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Como Escrever um restaurante cardápio de sobremesas

Incluindo fotos em seu cardápio de sobremesas tenta clientes a comprar.
Incluindo fotos em seu cardápio de sobremesas tenta clientes a comprar. (Imagem: Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)

Muitas pessoas consideram sobremesa a melhor parte da refeição. Uma vez que seus clientes tenham cumprido a sua fome, eles muitas vezes longo para algo doce para terminar a sua experiência de jantar. Quando o menu de sobremesa chega à mesa, verifique se ele é projetado de tal forma que eles serão incapazes de exercer auto-controle e são obrigados a pedir algo decadente.

Coisas que você precisa

Lista de itens de sobremesa
  • receitas de sobremesas
    • Sobremesa preços

    Compilar uma lista de todas as sobremesas oferecidos pelo seu restaurante. Recolha suas receitas escritas para cada um, bem como a sua lista de preços.



    Agrupe suas sobremesas por categoria em seu menu. Coloque todos os bolos, tortas, pudins e outros itens na ordem que você deseja que eles apareçam no seu menu. Escrever o preço em ao lado de cada sobremesa.



    Escolha nomes atraentes para seus sobremesas. Em vez de simplesmente listar bolo de chocolate como uma opção, considere um nome mais descritivo, como Chocolate Creme Amargo Bundt Cake. Em vez de colocar torta de morango com sorvete no menu, considere listá-la como Ruby Red torta de morango a la Mode.



    Escreva uma descrição tentadora de cada sobremesa debaixo de seu nome. Por exemplo, descreva seu irlandês Bolo de libra como "um doce fatia grossa de bondade dourada feita com ovos frescos, manteiga e creme de queijo, liberalmente atado com uísque irlandês fino e dolloped com cobertura chicoteada cremoso." Use palavras que pintam um retrato vívido e fazer água na boca dos seus convidados antes da sobremesa até chegar à mesa.

    Revise seu menu para erros de ortografia ou descrições e, em seguida, ter o seu chefe fazer o mesmo. Faça a sua imagem menu perfeito antes de enviá-lo para a impressora.

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