Definição de um Planogram

Um planograma é um diagrama usado por cadeias de distribuição para determinar a disposição de uma loja. O objetivo geral é fornecer aos clientes com a mercadoria best-seller e orientar o cliente através da loja de uma maneira que produz o maior volume de vendas para o varejista. A planogram contém um esquema visual, bem como uma lista de produtos, que é usado por um merchandiser para colocar os produtos na prateleira. Eles são normalmente concebidos com a ajuda de computadorizados programas de gestão de prateleira que são atualizados com freqüência para acompanhar o mercado em constante mudança.

O planogram fornece a pessoa set-up, conhecido como um merchandiser, com um guia de como a loja deve ser colocado para fora e a alocação de espaço adequado para cada seção. Por exemplo, um supermercado geralmente contém uma série de unidades de prateleiras de 4 pés conhecidos como gôndolas e pode permitir a 20 pés de espaço nas prateleiras para produtos enlatados, 24 pés para jantares preparadas, tais como massas enlatados ou 32 pés para condimentos. O planogram também vai dizer a merchandiser onde cada item em particular precisa ser colocado na prateleira e em que quantidade.

Normalmente, existem três componentes principais para o planograma: a página de rosto, o esquema ea unidade de manutenção de estoque (SKU) listando com que acompanham Universal Product Codes (UPC). A capa inclui informações gerais e instruções. O esquema mostra o layout geral de cada seção, juntamente com o número de prateleiras necessários e as alturas de prateleira adequada. A listagem SKU e códigos UPC dizer a merchandiser o posicionamento correto de cada item e o número adequado de revestimentos, ou o número de posições de prateleira, cada produto é receber.

Usou-se ser que planogramas foram desenhados à mão com o uso de uma lapiseira, uma régua e um gráfico de papel. Estes dias, grandes redes de varejo usar software informático de gestão de espaço para colocar para fora um conjunto loja. O programa faz uso de informações como o tamanho do produto e quão rápido ele normalmente vende para determinar o posicionamento de prateleira adequada.

conjuntos de lojas geralmente são realizados por uma equipe de comerciantes profissionais ou por funcionários da loja. Se possível, armazenar redefine forem efectuadas enquanto a loja está fechada, embora não seja incomum para realizá-las durante o horário de compras. Os comerciantes normalmente trabalham em equipes, com cada membro possuir uma cópia do planograma para a seção que está sendo definido.

Planogramas não são estáticos. À medida que novos produtos entrem no mercado e as antigas são descontinuado pelo fabricante, há uma necessidade de atualizar os planogramas tanto no escritório em casa e na loja. O uso de um programa de gerenciamento de espaço eficaz pode fazer mudanças mais fáceis de gerir, tanto para o pessoal da sede e os comerciantes.