Como é que um Proprietário do supermercado Passe um dia de trabalho?
Um proprietário de supermercado tem um trabalho multifacetado que exige inúmeras habilidades. Ele deve ter habilidades de atendimento ao cliente para interagir com os clientes. Ele deve ter um fundo no orçamento e outras áreas relacionadas com a contabilidade da empresa. Ser um bom juiz de caráter é um plus, como o proprietário terá que contratar funcionários.
Serviço ao cliente
Um proprietário de supermercado deve sempre fazer-se disponível para seus clientes. Em alguns casos, um cliente pode preferir fazer negócios com alguém que ela conhece. Como tal, é importante que o proprietário falar com os clientes em uma base regular, e não apenas quando há um problema na loja. Para pequenos supermercados, o proprietário deve considerar se envolver em atividades comunitárias. Não só estes oferecem uma oportunidade de publicidade eficaz para a loja, eles também dar ao proprietário a oportunidade de aprender o que as pessoas na comunidade quer e precisa.
Gestão de inventário
Especialmente em um pequeno supermercado, o proprietário normalmente irá supervisionar a contabilidade de inventário e encomenda de produtos. Isto significa que, uma vez que é hora de ele pedir novo produto, ele terá que verificar a quantidade atual de ações que ele tem disponível. Ele também deve ser capaz de estimar o quanto de cada produto será adquirido entre a sua contagem de inventário ea data de entrega do produto. Ele tem que determinar a quantidade de cada produto a fim de garantir que ele não correr para fora. Ao mesmo tempo, ele deve evitar o excesso de pedidos, especialmente quando se trata de perecíveis.
Gestão empregado
Mantendo um olho sobre os funcionários no supermercado é uma das tarefas mais importantes do proprietário supermercado. Seus funcionários podem fazer ou quebrar o seu negócio, como eles são os únicos que têm contato constante com os clientes. O proprietário deve garantir que seus empregados parecer apresentável, agir de uma forma profissional e tratar cada cliente com respeito. Parte de fazer este trabalho é efetivamente a contratação de funcionários que são capazes de fazer eficazmente os deveres de sua posição. Isso pode incluir a contratação e treinamento de uma boa equipa de gestão. Em alguns supermercados, o proprietário também faz o agendamento do empregado.
Contabilidade
Embora muitos proprietários de supermercados usar um contador para cuidar das finanças, o proprietário ainda deve ter um papel hands-on com as finanças. Por exemplo, ele deve estar familiarizado com a sua demonstração de resultados. Ele também deve manter um olho em seus saldos de contas bancárias, saldos de contas de fornecedores e recordes de vendas diárias.
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