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Qual é o salário médio de um Chef Cooking?

O salário médio de um cozinheiro do restaurante depende de sua localização, educação e experiência.
O salário médio de um cozinheiro do restaurante depende de sua localização, educação e experiência. (Imagem: Todd Warnock / Lifesize / Getty Images)

A vida de um chef pode soar glamourosa, mas na realidade aqueles que cozinhar para a vida começar com um salário de cerca de US $ 20.000 por ano. Claro que, como um chef melhora suas habilidades de cozimento através de cursos e experiência e move-se para posições mais altas na cozinha do restaurante, o salário médio que ele pode esperar ganhar aumenta também.

Começando Salários Chef



A maioria dos cozinheiros começar em uma posição de nível de entrada na cozinha, que tipicamente envolve trabalhar uma parte de uma linha de montagem para a preparação prato. linha cozinheiros ganham um salário médio de entre US $ 19.000 e US $ 25.000 por ano.

Os salários Intermediário Chef

Muitos chefs mover-se na cozinha depois de alguns anos para se tornar "chefs de partie," que são chefs responsáveis ​​por uma área específica na cozinha, como pratos ou sopas. Estes chefs pode trabalhar sozinho ou estar no comando de um pequeno grupo de cozinheiros, dependendo do tamanho do restaurante e cozinha. Um chef de partie ganha entre US $ 20.000 e US $ 34.000 por ano.

Salários Chef especialidade



Em algum momento, um chef pode encontrar um nicho específico para sua cozinha, como sushi. O salário médio deste tipo de chef irá variar dependendo de como "em demanda" sua habilidade é, assim como o tipo de estabelecimento onde trabalha. Segundo a todas as escolas de culinária, uma pastelaria chef executivo pode ganhar mais de US $ 48.000 por ano.

Salários chef executivo



Um chef executivo é muitas vezes visto como a posição auge de uma carreira culinária, e os salários médios para esses chefs são os mais elevados. chefs de cabeça em restaurantes finos podem esperar ganhar algo entre US $ 55.000 a US $ 85.000 por ano.

Certificação

Todos Escolas de Culinária relata que "um grau de culinária pode torná-lo um candidato mais competitivo como você começou sua carreira culinária." Enquanto um grau não é necessário para se tornar um chef em qualquer restaurante, ter assistido a um programa de graduação de dois ou quatro anos a partir de um instituto de culinária no currículo muitas vezes dá uma alavancagem chefe quando se trata de negociação salarial.

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