Como abrir um Taqueria
Como abrir um Taqueria. A palavra "taqueria" originalmente se referia a vendedores ambulantes que se especializaram em comida mexicana como tacos ou burritos. Taquerias tornaram-se um negócio pequeno popular para muitos donos de restaurantes iniciantes. Com alguns passos simples, você abre seu próprio taqueria.
Pesquisar um local. Em algumas partes do país, comida mexicana é mais popular do que outros. Tente encontrar um local que não é invadida por empresas similares. Além disso, considerar a abertura de seu taqueria mexicana em um local propício para a fast food, como uma loja de conveniência ou shopping center.
Escolha para preparar pratos simples e de baixo custo. comida mexicana em si é muito barato para se preparar, porque a maioria dos ingredientes pode ser usado de várias maneiras e em vários pratos.
Use sabores simples, distintivo. A fim de definir a sua comida para além de outros, tente usar alguns distintivos, ingredientes únicos. Quer se trate de um molho mole especial nos burritos ou repolho em conserva sobre os tacos, algumas surpresas vai ajudar a chamar a atenção do público.
Contratar uma equipe confiável. Novos restaurantes exigem uma grande quantidade de trabalho, e na maioria das vezes a maior parte da responsabilidade recai sobre os proprietários. No entanto, se você pode encontrar alguns funcionários confiáveis para o seu pequeno negócio, você vai ser muito melhor.
Anuncie para chamar a atenção e ficar consistente. Para trazer no negócio adicional, executar promoções grande abertura ou de outra forma anunciar de modo a trazer mais corpos em seu taqueria mexicana. Se você impressionar com sua comida e hospitalidade e manter a coerência para além da grande inauguração, seus clientes vão voltar.
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