Desvantagens de hidroponia para culturas comerciais

Desde hidroponia tornou-se uma parte do nosso vocabulário no final de 1930, a pessoa média na rua, provavelmente, tem uma impressão principal sobre o assunto: Desde que é tão complicado e científica, provavelmente funciona muito bem para o cultivo de qualquer planta de todos os tempos, se você sabe o que está fazendo. Esta impressão não é particularmente verdadeiro. Existem uma série de desvantagens do uso de hidroponia para as culturas comerciais.

hidroponia modernos como a conhecemos começou no final de 1930 através do trabalho de professor de William Frederick Gericke da Universidade da Califórnia em Berkeley, embora os princípios da hidroponia foram trabalhou pela primeira vez no século 17 por Sir Francis Bacon. 1940 O livro de Gericke, "Guia Completo para Soilless Jardinagem," tornou-se um clássico no campo. Hoje, hydroponically produtos cultivados e plantas ornamentais constituem uma pequena, mas significativa, a percentagem das culturas produzidas em todo o mundo.

O Pavilhão do terreno no EPCOT Center da Walt Disney World abriu em 1982 e proeminentemente apresenta uma variedade de técnicas de hidroponia. Começando na década de 1990, a National Aeronautics and Space Administration (NASA) realizaram pesquisa hidroponia para o Sistema de Suporte de Vida Ecológica Controlada (ás células).

Nem todos os tipos de culturas comerciais são adequados para serem cultivadas em sistema hidropônico. Algumas culturas crescer em grandes arbustos ou árvores, como mirtilos, framboesas e cerejas, demasiado grandes para instalações hidropónicas. Outras culturas, como espinafre e alecrim, têm água ou de nutrientes requisitos que são impraticáveis ​​para cultivo hidropônico.

O clima quente e oxigenação limitada pode limitar a produção, e pode resultar em colheitas perdidas. Em áreas onde isso é possível, como em localidades do deserto, os resultados das culturas hydroponically cultivadas são desiguais, especialmente onde o acesso a eletricidade não é confiável para garantir a circulação de água de nutrientes. Essas limitações podem ser superadas com mais controle sobre o ambiente, tais como a construção de uma operação coberta, climatizada. Mas os custos daí resultantes de uma instalação desse tipo em um clima extremo elevaria o custo de produção muito alto de sempre ter esperança de fazer um lucro significativo.

Algumas regiões do mundo não são apenas passíveis de hidroponia. Disponibilidade de energia elétrica confiável e um suprimento adequado de água é crucial. Além disso, os custos associados ao transporte de suprimentos agrícolas para o site e produtos frescos para os mercados se tornam proibitivo quanto mais longe a instalação de cultivo hidropônico é dos centros populacionais. terreno montanhoso é também um impedimento.

pragas e doenças com origem na água, tais como Salmonella, podem devastar uma fazenda hidroponia muito mais rapidamente e de forma decisiva do que fazendas tradicionais porque cada planta num sistema de hidroponia está a partilhar a mesma solução nutriente exacta. Os efeitos de tal um surto pode ser limitado através da divisão de operações da instalação em várias auto-suficientes "células", mas isso aumenta os custos de instalação e de operação iniciais para ajudar a prevenir um evento que pode ou não acontecer.

Os parâmetros de funcionamento de uma instalação hidroponia precisam ser monitorados de perto, e quaisquer avarias monitoramento ou nutriente-circulação de equipamentos precisam ser reparados e os sistemas novamente on-line rapidamente. plantas cultivadas em sistema hidropônico reagir rapidamente às mudanças no ambiente- se esta mudança é para pior, as plantas rapidamente reagir a ela, mostrando sinais de deficiência ou dificuldade dentro de um curto período de tempo.