Como iniciar um pequeno Bakery

O Bureau of Labor Statistics (BLS) estima que mais de 151.000 pessoas trabalharam como padeiros profissionais em 2008, e prevê um aumento de 4 por cento no número geral de pessoas que trabalham em indústrias de serviços de alimentação em 2018. Embora a automação é esperada para provocar demissões no indústria de alimentos, com grandes fabricação "padeiros contrato" assumir grande parte da produção para as lojas comerciais em 2018, o BLS diz haverá um mercado para padeiros veteranos com habilidades especializadas e talentos de cozimento. Uma pequena padaria oferece um padeiro talentoso como uma oportunidade para uma carreira viável.

Coisas que você precisa

Desenvolver um plano de negócios para sua padaria. De acordo com os EUA Small Business Administration (SBA), um plano de negócios geralmente inclui metas definidas, análise de mercado, organização da empresa, análise de fluxo de caixa, balanços atuais e esperados, uma Instrução- renda e uma narrativa sobre como alocar os recursos disponíveis. A concepção do plano para os credores potenciais como um modelo para a sua imediata, de curto prazo e objetivos de negócio a longo prazo. A linha através do documento ilustra como você pagaria suas despesas por operar seu negócio. O SBA oferece modelos para escrever planos de negócios no site da agência.

Pesquisar possíveis locais para a padaria. análise Site-local envolve pesquisa sobre os gostos dos consumidores, a concorrência padaria, e competição com outras lojas que vendem produtos de panificação. Os dados recolhidos ajuda a identificar o seu mercado consumidor e a probabilidade de sucesso sua padaria terá quando confrontado com a concorrência local. análise de localização também inclui o modo de transporte utilizado pelos seus clientes e preferências montra. Ao fazer um grande investimento econômico, como em uma pequena padaria, contratar um profissional de pesquisa visão de negócios local com experiência em operações de panificação para conduzir a pesquisa e coleta de dados. Utilize este relatório oficial para selecionar sua posição padaria.

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Obtenção de licenças e registros apropriados. operações de pequenas empresas necessitam de obtenção de números de identificação fiscal oficiais federais e empresas de seguros. Parte da papelada legal para a padaria também inclui registo formal como uma sociedade unipessoal, parceria, corporação ou uma sociedade de responsabilidade limitada, ou LLC. A padaria requer um registo de dinheiro e um sistema de aceitação de cartão de crédito, se aceitar o crédito de clientes. Abra sua conta bancária de negócios para todas as compras associadas à sua padaria. Evite fundos pessoais e padaria co-mistura usando a conta de negócios especiais exclusivamente para compras padaria e despesas.

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Aplicar para o financiamento de pelo menos um ano antes de o plano de abrir e também começar a pesquisa em leasing ou compra de um edifício padaria, ao mesmo tempo. Use o seu plano de trabalho de negócios para um pedido de empréstimo e também para financiamento para compra de equipamentos para sua padaria. Seu plano de negócios relaciona os bens pessoais do banco exige para qualificar um empréstimo. Loja taxas de juro comerciais para obter as melhores taxas de juros e serviços. Obter uma carta de referência do seu credor para usar na compra de outros equipamentos, sistemas de comunicação e suprimentos a crédito.

Loja de equipamentos em lojas de equipamentos comerciais e leilões e configurar sua padaria. Selecione o equipamento básico para começar a sua operação e evitar a compra ou o aluguel itens top-of-the-line. Se a compra de equipamentos, em vez de leasing, fazer compras em lojas de restaurante que oferece equipamentos ou de negócios leilões usados ​​para economizar ainda mais os custos de start-up. Uma vez que seu equipamento está no lugar, abrir sua padaria.