Que tipo de licença que você precisa para vender bolos em casa?

A idéia de vender bolos de casa pode parecer uma maneira simples e divertida de ganhar a vida. No entanto, ao contrário de outras indústrias onde trabalham a partir de casa significa simplesmente movendo uma mesa em um quarto extra, criando uma cozinha comercial em casa pode levar grandes reformas dispendiosas. Antes de começar um negócio do bolo baseado em casa, é vital para compreender os vários componentes envolvidos em tal esforço.

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Contate o departamento de saúde do seu estado para saber quais são os requisitos para o licenciamento de sua cozinha de casa, como uma cozinha comercial. Cada estado mantém suas próprias exigências. cozinhas comerciais em casas devem ser separadas das cozinhas para uso pessoal e isolada do resto da casa. Muitas vezes você vai precisar de tomar precauções especiais com canalização e saneamento.

Na maioria dos estados, que são obrigados a ter um certificado de manipuladores de alimentos se você estiver preparando os alimentos para venda. Para obter um certificado manipuladores de alimentos, você deve estudar as diretrizes de saneamento, pagar uma taxa e fazer um teste. O departamento de saúde local será capaz de direcioná-lo para os recursos apropriados para fazer o teste para obter o seu certificado de manipuladores de alimentos.

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Desde que você estará vendendo seus bolos, você deve obter uma licença de negócio para suas transações para ser legal. Contacte o seu local de Small Business Administration para obter a documentação adequada para sua padaria casa. Você não será capaz de começar a vender seus bens até que você está registrado com uma licença comercial.

Antes de investir em uma nova cozinha, você pode considerar o uso de uma comunidade cozinha comercial vez. A maioria destas cozinhas oferecem taxas horárias com espaços que foram aprovados para produtos de culinária e panificação para venda ao público. Fazer isso permite estabelecer uma sequência para o seu negócio antes de fazer um grande investimento em uma cozinha comercial baseado em casa.