Feijões de Pinto em dietas Low Carb
Feijão são uma escolha saudável para quase qualquer dieta. feijão pinto estão baixo teor em sódio e contêm quantidades elevadas de proteína, vitamina C, cálcio e ferro. Feijão são pobres em gordura e colesterol. Muitas pessoas perguntam o que feijão lugar pinto pode ter em dietas de baixo carboidrato, uma vez que contêm carboidratos. Nutricionistas e dietistas dizem que o feijão pode ser parte de uma dieta low-carb de qualquer maneira.
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Mesmo que uma xícara de feijão cru, o que faz três xícaras de feijão cozido, tem quase 121 gramas de carboidratos, você não são susceptíveis de comer muito em uma refeição. Servindo tamanhos são tipicamente muito menor, resultando em menos carboidratos. Mais importante, quando você está considerando feijão em sua dieta, olhar para a quantidade de carboidratos líquidos: a quantidade total de carboidratos menos a quantidade total de fibra nos feijões. Desde feijão são ricos em fibras, o que torna o seu número líquido carb baixo. carboidratos líquidos são às vezes listados em rótulos nutricionais, mas normalmente você vai ter que descobrir o número. É realmente tão fácil como subtração: carboidratos totais (por porção) menos fibra total (por porção). Uma meia xícara de feijão em lata tem menos de 15 gramas de carboidratos líquidos, tornando-os ideais para um prato de baixo carboidrato para a sua próxima refeição. A linha inferior é que você quer escolher um bean que é rica em fibras para compensar alguns dos hidratos de carbono.
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Você pode comprar feijão secos ou em uma lata. Eles são geralmente disponíveis durante todo o ano. Se você comprar feijão secos, como parte de sua dieta baixa em carboidratos, você pode corrigi-los de várias maneiras. Mergulhe feijão seco durante oito horas. Use uma panela de pressão para cozinhá-los por 18 minutos. Se você não tiver uma panela de pressão, cozinhe-os no fogão por cerca de duas horas. Em seguida, eles estão prontos para comer. Apreciá-los com um pedaço de peru ou um peito de frango grelhado. Você pode aquecer feijão em lata no fogão ou no microondas para uma refeição rápida.
Algumas pessoas em dietas de baixo carboidrato usar feijão na salada. Abra uma lata de feijão e adicioná-los à sua salada de alface com molho low-carb, e você tem uma refeição equilibrada e saudável. Você também pode feijão puré e usá-los como um mergulho com legumes low-carb, como cogumelos, pepino, aipo ou rabanetes.
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