7 Dias plano de dieta para pacientes de cirurgia cardíaca

Fazer escolhas alimentares saudáveis ​​quando na sequência de um plano de dieta de sete dias antes da cirurgia cardíaca. A melhor dieta para a maioria dos pacientes de cirurgia cardíaca é aquele que é pobre em sal, gordura saturada e colesterol, de acordo com a American Heart Association. A Universidade do Sul da Califórnia sugere uma dieta com menos de 2.000 mg de sódio por dia para pacientes de cirurgia cardíaca. Pacientes com outras condições médicas, como diabetes, pode precisar modificar seus planos de dieta mais para incluir alimentos de baixo teor de açúcar.

Escolha frutas frescas, enlatados ou congelados que não contêm adição de açúcar. legumes frescos e congelados são opções saudáveis ​​para o coração também. vegetais enlatados contêm frequentemente sal adicionado, por isso sempre verificar os rótulos. Evite carnes gordas. Escolha peixes frescos ou congelados, aves sem a pele e cortes magros de carne suína e bovina. manteiga de amendoim sem sal, tofu, feijões secos e frutos secos sem sal são excelentes fontes de proteínas para pacientes que escolhem a evitar a carne.

Limite de bebidas com cafeína e beber sumos de fruta sem adição de açúcar, sumos vegetais de baixo teor de sódio, limonada e leite de soja em vez disso. Evite produtos lácteos ricos em gordura e óleos de cozinha. Experimente iogurte desnatado e queijos, como mussarela desnatado, para o cálcio. Escolha molhos de salada com pouca gordura e margarina sem sal, em vez de molhos gordurosos, molhos e manteiga. Use ervas naturais para cozinhar sabor em vez de molhos e molhos com alto teor de sódio e gordura.

Segundo a Clínica Mayo, um estudo de 2007 descobriu que as pessoas que consumiram uma dieta rica Mediterrâneo em frutas, legumes, grãos integrais e peixe reduziu o risco de morte por doenças cardíacas e câncer. Alguns pacientes de cirurgia cardíaca podem se beneficiar muito de adaptar uma dieta mediterrânea antes de suas datas de cirurgia.

A dieta mediterrânea inclui cerca de nove porções de frutas e vegetais por dia e pouca ou nenhuma carne vermelha. A dieta consiste de um monte de peixe, rico em ácidos graxos ômega-3 que podem ajudar a diminuir o colesterol. Evite peixe frito e escolha grelhado vez. Escolha azeite em óleo de canola ou óleo vegetal para cozinhar ao seguir uma dieta mediterrânea. Use ervas frescas para o sabor em vez de sal. Escolha as versões integrais de pão e massas. A dieta mediterrânea inclui muitas vezes um copo de vinho tinto todos os dias por suas propriedades antioxidantes e sua capacidade de ajudar a reduzir a capacidade do sangue coagular. Verifique com seu médico antes de incluir o vinho em seu programa de sete dias, como ele pode querer que você evitar o álcool antes da cirurgia.