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Como usar cúrcuma para reduzir a inflamação e dor

Cúrcuma é comumente usado como um tempero na culinária indiana, especialmente em pratos de caril. Ele também desempenhou um papel há mais de 4.000 anos na medicina tradicional asiática. Um artigo de revisão publicado no The Journal of Alternative e Medicina Complementar em 2003 observou que a cúrcuma tem um efeito anti-inflamatório comprovada e é considerado seguro para o consumo.

Açafrão e Inflamação



  • Incluindo mais de açafrão na sua dieta pode ajudar a limitar a inflamação em seu corpo. O ingrediente activo em cúrcuma, chamado curcumina, ajuda a aliviar a inflamação em um número de maneiras, incluindo a redução da produção do seu corpo da histamina neurotransmissor e prolongar a actividade anti-inflamatória da hormona cortisol, de acordo com um artigo de revisão publicado no Jornal romeno de Biologia Vegetal em 2010. Ambos histamina e ajuda a controlar a inflamação cortisol em seu corpo - Biologia.

Açafrão e alívio da dor



  • Alguns medicamentos para alívio da dor têm efeitos colaterais indesejáveis, especialmente quando usado por um longo tempo. Adicionando mais alimentos anti-inflamatórios e ingredientes para a sua dieta pode ajudar a limitar a inflamação e, assim, dor devido a condições inflamatórias, como a artrite. Um artigo de revisão publicado na Surgical Neurology Internacional em 2010suggested que o uso de cúrcuma pode ajudar a diminuir a quantidade de medicação para a dor não-esteróide que você toma.

Efeitos colaterais e Segurança

  • Cúrcuma é geralmente bem tolerada, mesmo em algumas doses mais elevadas do que você obteria em alimentos, de acordo com um artigo publicado no British Journal of Nutrition em 2010. Com altas doses de suplementos, você pode desenvolver úlceras, no entanto, e uso a longo prazo poderia causar um estômago, gases, náusea, indigestão e dores de estômago chateado. Algumas pessoas são alérgicas ao açafrão e poderia apresentar reacções adversas.



    Cúrcuma pode interagir com diluentes de sangue, diabetes medicamentos e drogas que diminuem o ácido do estômago, por isso verifique com seu médico para se certificar de que é seguro para você aumentar sua ingestão de cúrcuma.



    As mulheres grávidas devem evitar tomar grandes quantidades de açafrão, pois pode trazer a menstruação e causar um aborto. Há também um potencial aumento do risco de pedras nos rins em pessoas que são suscetíveis.

Usar em Diet

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    Vídeo: Dores - Artrite e Reumatismo Trate com Açafrão Cúrcuma

    Dependendo se você usa a cúrcuma fresca ou terra seca açafrão, você vai precisar de uma quantidade diferente. Uma polegada de raiz de cúrcuma é igual a cerca de 1 colher de sopa de açafrão ralado fresco ou uma colher de chá de açafrão seco. Comece o dia, adicionando cúrcuma para seus ovos ou omelete mexidos, ou misturar-se um smoothie com manga, banana, açafrão, mel, abacaxi e coco.

    Vídeo: Como controlar as inflamações do seu corpo | Dr. Juliano Pimentel

    Faça um mergulho para legumes com maionese, açafrão, cebola picada, alho em pó, vinagre e rábano. Para um prato, misture açafrão com arroz, passas e castanha de caju, ou adicioná-lo à sautée legumes, como couve-flor ou uma mistura de feijão verde e cebolas. Você também pode usar cúrcuma para tornar a sua salada de ovo ainda mais amarelo e saboroso ou em um prato de curry para o jantar. Algumas pessoas gostam de beber uma mistura de leite ou nondairy leite, açafrão, mel, canela e gengibre antes de dormir.

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