Sobre Doenças na Raw Chicken
Todo mundo sabe que o frango é uma ótima comida com muitos benefícios para a saúde. No entanto, existem muitas doenças que frango cru carrega, tornando-se um alimento que você deve tomar grande cuidado com o manuseamento - antes e depois. É também uma carne que, se mal cozida, pode causar alguém a tornar-se extremamente doente. Saber o que os perigos potenciais são permitirá que você tomar as precauções necessárias.
Significado
As bactérias na carne de frango crua são responsáveis por muitas doenças graves e pode levar à morte. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, cerca de 5.000 pessoas morrem a cada ano de doenças relacionadas com alimentos-borne.
Salmonella
Esta é a doença frango cru mais comum, geralmente transmitidos através de ovos crus ou mal cozidos.
Envenenamento alimentar
Isto ocorre de comer frango que está mal cozida, causando dores de estômago e diarréia. Não há nenhum medicamento que possa tratar ele- a pessoa só pode beber muitos líquidos para evitar a desidratação.
Listeria monocytogenes
Esta doença é causada de frango que expirou ou não foi refrigerados adequadamente. Os microrganismos que se desenvolvem podem causar uma forma grave de intoxicação alimentar.
Staphylococcus aureus
Esta doença é transmitida quando uma pessoa lida com frango que não foi devidamente refrigerado e práticas de má higiene. As bactérias da galinha permanecem e infectar os produtos feitos, tais como salada de frango.
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