Quais são os benefícios da Quinoa?
Quinoa é uma semente, rico em proteína, vulgarmente utilizado como um grão no cozimento. Ele pode ser usado para fazer macarrão, cuscuz, farinha e muito mais. Quinoa está crescendo em popularidade nos Estados Unidos, porque muitos benefícios para a saúde são atribuídos a ele.
Proteína
Quinoa contém proteína completa, que proporciona nove aminoácidos essenciais que promovem o crescimento e reparação de tecidos.
Fibra
Quinoa foi encontrado para ser elevado em fibra. Um copo de meia-de quinoa preparados fornece 2,6 g de fibra.
Cálcio
Quinoa é rica em cálcio, um elemento para o qual muitas pessoas necessitam de suplementos.
Saúde cardiovascular
Quinoa é rica em magnésio, que é essencial para a saúde cardiovascular em que relaxa os vasos sanguíneos.
cura Dor de cabeça
O magnésio em quinoa também pode ajudar a reduzir enxaquecas e dores de cabeça mais leves quando se relaxa os vasos sanguíneos.
antioxidante
Quinoa contém manganês e cobre, que em conjunto formam a superóxido dismutase, um antioxidante.
- Crédito da foto Ryan McVay / Photodisc / Getty Images
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