Benefícios da cúrcuma Leite

Na sua forma mais básica, o leite é simplesmente cúrcuma um copo de leite aquecido com cerca de metade de uma colher de chá de pó de cúrcuma. Muitas receitas também pedem uma pitada de pimenta preta, sal, açafrão, cardamomo, cominho, canela ou gengibre em pó. Um pouco de açúcar, mel ou xarope de bordo compensa a adstringência do açafrão.

Para aliviar os sintomas, beber de uma chávena de leite quente cúrcuma duas ou três vezes por dia. naturopata indiano Dr. H. K. Bakhru recomenda tomá-lo com o estômago vazio para obter melhores resultados.

classes de medicina ayurvédica turmeric como uma droga Kaphahara --- isto é, é eficaz contra condições que envolvem um desequilíbrio de Kapha (catarro). tradição ayurvédica reconhece cúrcuma como um anti-inflamatório, anti-bacteriano, antiviral, antimicrobiano, anti-séptico e.

De acordo com Medline Além disso, estudos de laboratório e em animais sugerem que a cúrcuma e curcumina (o composto que dá cúrcuma sua cor amarela distinta) têm propriedades anti-inflamatórias. Cúrcuma também pode ajudar no tratamento de infecções virais, embora a pesquisa humana de confirmação está pendente.

Enquanto cúrcuma é seguro em quantidades dietéticas regulares, pode causar dores de estômago em doses elevadas. Pergunte ao seu médico antes de usar cúrcuma se estiver grávida ou sofrem de cálculos biliares ou obstruções das vias biliares. Não tome leite açafrão se você é alérgico a produtos lácteos.