Usos para feijão da soja em pó

De soja proporciona uma proteína de alta qualidade que é naturalmente baixo em gordura saturada, porque a proteína é uma proteína não-animal, de acordo com WomenToWomen.com. Vegetarianos têm utilizado pó de soja como um suplemento de proteínas, permitindo comedores de carne para obter proteína suficiente a partir de uma fonte não animal como a soja.

pó de soja vem na forma de isolados de proteína de soja, e é a proteína de soja mais altamente refinado. De acordo com a Universidade de Michigan Comprehensive Cancer Center, em pó de soja contém a maior quantidade de proteína de todos os alimentos de soja. O primeiro ingrediente na etiqueta do pó de soja deve incluir proteína isolada de soja.

De acordo com a soja Laboratório Nacional de Pesquisa, adicionando pó de proteína de soja para qualquer alimento tradicional pode eficientemente aumentar o seu valor nutricional. Adicione o pó de soja para cereais quentes, pudim, iogurte, queijo cottage, shakes e caçarolas.

Adicionar soja em pó para batidos de fruta para uma deliciosa refeição ou lanche, repleto de proteína. Para um smoothie de soja manga banana, adicione 1 xícara de leite de soja, suco de laranja 1 copo, fatias de manga 1 xícara, 1 banana picada, ¼ xícara de cubos de gelo e 2 colheres de sopa. de soja em pó a um misturador. Misture até ficar homogêneo e espumoso. Fazer um shake de morango com ½ xícara de morangos congelados, 2 colheres de sopa. de soja em pó, 2 colheres de sopa. de água e meia chávena de gelo picado. Adicionar todos os ingredientes para um misturador e liquefazer até ficar liso.

O site Soybean.org recomenda a adição de pó de soja para suas receitas favoritas. Misturar uma colher de sopa. de soja em pó em seus spaghetti favoritos ou molho saboroso para um chute de proteína. Tente bater uma porção de soja em pó em seu molho de salada de escolha, ou a concha de uma xícara de sopa em uma tigela e adicione o pó de soja. Misture bem e adicione a tigela de sopa de volta na panela. Isto funciona especialmente bem com sopa de puré como abóbora ou sopa de tomate.