É Olive ou óleo de canola melhor?
Comparando azeite para o óleo de canola é um pouco como colocando um morango contra um mirtilo. Ambos têm o seu lugar em uma dieta saudável, equilibrada, com nenhum claramente “melhor” do que o outro. Antes de escolher um óleo, pense em como você pretende usá-lo. Certos cozedura ou de preparação técnicas são mais apropriados para o azeite de óleo de canola, e vice-versa.