Valores nutricionais para Hops

O valor nutricional no sector do lúpulo é significativo. Nutrientes, como a vitamina B6 ajuda a acalmar o sistema nervoso e melhorar a circulação. Há uma pequena quantidade de nutrição esquerda quando lúpulo são processadas e adicionadas à cerveja, mas para obter os efeitos mais dramáticos sobre a sua saúde, você deve comê-los crus.

Outro nome para o lúpulo é Humulus lupulus. O teor de nutrientes varia dependendo da área onde os lúpulos são cultivados. Terra que é fértil e rica produz lúpulo que são mais densa nutriente, enquanto terra que é mais utilizado para a produção de lúpulo podem produzir saltos que têm um valor nutritivo ligeiramente inferior. A planta Humulus lupulus produz dois tipos principais de lúpulo que são cuidadosamente colhidos e utilizados para fins diferentes. A planta produz lúpulo de aroma que são utilizados para algumas cervejas, produtos à base de plantas, ou como um ingrediente de cozimento. A planta também produz lúpulo amargo que também são utilizados para algumas cervejas para adicionar um distinto sabor amargo.

Lúpulo conter vários óleos essenciais diferentes, tais como mirceno, humuleno, cariofileno, e farneseno. Os óleos essenciais contêm oxigênio, o que é benéfico para o processo de renovação celular. Os óleos essenciais têm também propriedades anti-sépticas e anti-fúngicos, e que contêm pequenas quantidades de certas vitaminas, tais como vitamina C e E, e vitamina B6. Os óleos essenciais em lúpulo dar-lhes a sua fragrância suave.

As vitaminas encontradas no sector do lúpulo combater os danos dos radicais livres. Os radicais livres são criados a partir de nosso meio ambiente, e de fatores de estilo de vida como o tabagismo, estresse e uma dieta pobre. Um radical livre é uma molécula não emparelhado que tenta encontrar um par. Enquanto esta molécula está tentando encontrar um par pode causar danos a outras células, fazendo com que uma pessoa envelhecer mais rápido e se sentir mais cansado. De acordo com cientistas da Universidade Estadual de Oregon, lúpulo ajuda a neutralizar os radicais livres através de um flavonóide chamado falconoid.

Todos os saltos conter fitoestrogênios. Estes nutrientes são hormonal como produtos químicos encontrados em plantas. Hops ter um efeito hormonal no corpo que é por isso que eles são capazes de influenciar a produção de leite materno. De acordo com Dr. Linda Page, autor de "Cura Saudável", fitoestrogênios desempenham um papel vital na regulação dos hormônios. Os fitoestrogénios são também carregados com antioxidantes, tais como as vitaminas E, A, C, ácido fenólico, carotenóides, e aminoácidos.

Você pode comprar lúpulo de lojas de alimentos saudáveis. O sabor é amargo, assim que você pode querer considerar afogando-os com azeite ou óleo de semente de grau de oliva e, em seguida, polvilhe-os em alimentos. Os óleos irá mascarar alguns do gosto amargo. Você pode comê-los crus, mas eles nem sempre são fáceis de tomar para baixo. Além disso, você pode adicionar uma colher de saltos ao seu smoothie verde favorito. Algumas pessoas adicionar néctar de agave ou mel cru para smoothies para adicionar sabor.

Algumas pessoas têm conceitos errados sobre o valor nutricional de saltos, porque é um ingrediente comum adicionado à cerveja, o que não é conhecido por seu conteúdo saudável. No entanto, lúpulo são uma adição saudável para o álcool, e quando lúpulo são consumidos por si só eles oferecem o máximo de benefícios de saúde.