Alimentos que não podem ser consumidos na dieta de Atkins

Durante a fase de indução da dieta Atkins, as primeiras 2 semanas, todos ingestão de carboidratos é limitado a 20 gramas por dia. Durante esta fase, todos os vegetais que não são considerados de baixo carboidrato (basicamente qualquer vegetal que não é verde), todas as frutas, todas as bebidas alcoólicas e todos os carboidratos refinados são proibidos. A cafeína é permitido somente se não diminuir os níveis de açúcar no sangue ou causar ânsias.

Ao longo das primeiras 2 semanas da dieta de Atkins, grãos e qualquer coisa feita a partir deles devem ser evitados. Estes incluem pão, bolo, biscoitos e qualquer outra coisa feita com farinha. Os alimentos que incluem a adição de açúcares, o que significa que a maioria dos alimentos processados, que incluem o xarope de milho hidrogenado, não são permitidos. Também são proibidos frutas e sucos de frutas, produtos lácteos, exceto queijos, legumes e nozes.

Durante esta fase, mais alguns itens alimentares são autorizados gradualmente. Para a maior parte, álcool, frutas, vegetais ricos em amido e grãos integrais ainda não são permitidas ou ainda são muito restritas.

carboidratos refinados encontrados em pães, massas, biscoitos e batatas fritas são ainda proibida a partir da dieta. Conforme você avança, algumas frutas, vegetais ricos em amido e grãos integrais são permitidas com moderação restrito.

vegetais ricos em amido devem ser evitados ao reduzir carboidratos na dieta de Atkins. Estes vegetais ricos em amido incluem beterraba, cenoura, batata (todos os tipos), polpas de Inverno, ervilhas, nabo, banana e milho. Durante a fase de perda de peso em curso, a inclusão desses vegetais é permitido com moderação muito restrito.

Qualquer açúcar refinado é proibida, enquanto na dieta Atkins. Além disso, as bebidas com açúcar, como refrigerantes e chá doce, também não são permitidos. Todos os itens alimentares que incluem açúcar, alimentos processados, principalmente, não são permitidos durante qualquer ponto da dieta.

Qualquer tipo de álcool é também para ser evitado ao mesmo tempo sobre a dieta de Atkins porque é principalmente composta de calorias vazias, hidratos de carbono e açúcar.

Enquanto na dieta de Atkins, a cafeína também deve ser evitado, pois pode causar níveis de açúcar no sangue a subir ou criar os desejos de comida.

carnes altamente processados, como carnes frias, muitas vezes contêm açúcares ocultos que podem sabotar perda de peso e induzem ânsias para alimentos açucarados, então eles devem ser evitados tanto quanto possível.