Os sinais de um abacate Ser estragado

abacates Hass são ovóides em forma e suas peles têm uma textura irregular. Antes de um abacate Hass está maduro, é firme ao toque e sua pele é verde. Como o abacate amadurece, o fruto amacia e se transforma em cor mais escura. A pele de um Hass abacate maduro é um tom muito escuro de verde, roxo ou preto mesmo. Ao selecionar um abacate Hass, verifique a pele de mossas e pontos fracos para evitar frutas excessivamente deterioradas.

Quando um abacate Hass maduro é pealed ou fatiado aberta, a fruta dentro deve ser uma luz de cor verde-amarelo. A pele deve descascar facilmente longe da fruta cremosa e suave. Não é incomum para ver pequenas manchas dentro do abacate, especialmente onde a fruta encontra a pele. Estas manchas podem ser removidas ou são imperceptíveis se o abacate está a ser triturada para musse.

Parte da popularidade do abacate Hass decorre de sua vida útil excepcional. Rígidos, abacates verdes pode ser comprado dias antes de seu uso pretendido. A Comissão de abacate Califórnia recomenda colocar abacates em um saco de papel à temperatura ambiente para amadurecer o fruto em dois a cinco dias. abacates maduros pode ser armazenada na geladeira por dois ou três dias até que esteja pronto para comer.

abacate hass que passaram sua prima tem algumas características distintas. O primeiro sinal de uma má abacate é a pele. A pele normalmente brilhante perde o seu brilho e começa a olhar seco. Um abacate estragada pode "ceder", onde os pontos são muito moles e apodrecendo. Quando cortado, o fruto não é mais suave e cremosa e verde. Pode ser castanho, cinzento ou preto e a pele não irá separar a partir da fruta com a mesma facilidade. abacates estragados ou ter, uma textura pastosa aquosa ou um-para fora secas, textura semelhante a borracha. Em ambos os casos, a pele e fruta de um abacate estragado é distinta. abacates Spoiled Hass olhar e sentir muito diferente de sua counterparts- maduros e imaturos conhecer estas diferenças ajuda a selecionar o abacate perfeito cada vez.