Alimentos pobres em carboidratos e açúcar

Muitos alimentos ricos em proteína são naturalmente carb- e sem açúcar. Mas nem todos os alimentos de proteína fazer boas escolhas. Alguns são ricos em gordura e gorduras saturadas, tais como bacon e queijo. Tente incluir opções de proteína saudáveis, como carne vermelha magra, frango-carne branca, frutos do mar, ovos, tofu e queijo com baixo teor de gordura.

Leguminosas, como feijões, ervilhas e lentilhas, também são uma fonte nutritiva de proteínas e fazer uma adição saudável para qualquer plano de dieta. E, enquanto eles são uma fonte de carboidratos, eles ainda são livres de açúcar, gordura e rica em nutrientes que promovem a saúde, tais como fibras, ferro e zinco.

Brócolis, feijão verde, couve-flor, abobrinha, couve, pimentão, cenoura, espinafre e pepinos são vegetais sem amido e saudável low-carb, alimentos baixo teor de açúcar para incluir em seu plano de dieta. Estes vegetais também são baixos em calorias, naturalmente sem gordura e cheio de nutrientes que promovem a saúde vitais, incluindo as vitaminas A e C, de potássio, de magnésio e de folato.

É importante incluir uma variedade de alimentos deste grupo para ajudar a variar sua ingestão de nutrientes, diz a publicação Dietary Guidelines for Americans, de 2010.

As gorduras também são naturalmente carb- e sem açúcar, mas nem todas as gorduras fazer escolhas saudáveis. A maioria de sua ingestão de gordura deve ser ricos em gordura monoinsaturada e poliinsaturada, o que significa mais óleos. Boas escolhas incluem o óleo de oliva, óleo de cártamo e óleo de amendoim.

Além do petróleo, alimentos ricos nessas gorduras saudáveis, como nozes, sementes e abacates, também fazem boas adições ao seu low-carb, plano de dieta baixo teor de açúcar.

É importante incluir alguns carboidratos saudáveis ​​em sua low-carb, plano de dieta low-açúcar para a sua ingestão de vitaminas, minerais e fitonutrientes. Isso significa que os grãos integrais, vegetais ricos em amido, como batata doce e abóbora, frutas, leite e iogurte.

Enquanto fruta é uma fonte de açúcar, você também terá fibras, vitaminas e minerais, o que aumenta o seu valor nutricional. O açúcar natural de uma peça de fruta não conta como adição de açúcar - as "calorias vazias" que você quer evitar.

Como fruta, leite e iogurte são também uma fonte de açúcar, mas eles fornecem nutrientes que promovem a saúde, tais como proteínas, cálcio, vitamina D e de potássio.

Um pequeno-almoço saudável no seu low-carb, dieta de baixo teor de açúcar podem incluir dois ovos mexidos em 1 colher de chá de azeite com 1/2 xícara de pimentões e cebolas e servido com um recipiente de iogurte de baixo teor de gordura e 12 amêndoas. Substituto 1 xícara de tofu macio para os ovos para uma corrida tofu Não-cárneo. Esta refeição contém contém 430 calorias, 17 gramas de carboidratos e 24 gramas de proteína.

No almoço, tente 2 xícaras de verduras coberto com 4 onças de salmão grelhado, 12 caju, fruto de duas tangerinas e 2 colheres de sopa de molho balsâmico, servido com uma onça de queijo cheddar baixo teor de gordura. Esta refeição contém 585 calorias, 25 gramas de carboidratos e 39 gramas de proteína.

Para o jantar, frite um copo de tofu firme ao cubo com 3 chávenas de vegetais mistos sem amido e 12 amendoim em uma colher de sopa de óleo vegetal e molho de soja de baixo teor de sódio, e servi-lo com 2/3 chávena de arroz integral. Esta refeição contém 610 calorias, 45 gramas de carboidratos e 26 gramas de proteína.