Os alimentos de piquenique que pode ser deixado ficar de fora
A imagem icônica de uma cesta familiar piquenique sentado em um cobertor em uma clareira arborizada pode rapidamente se transformar em um pesadelo se você embalar os alimentos errados e não mantê-los na temperatura correta. Muitos alimentos vai começar a abrigar bactérias de origem alimentar muito antes de eles se aproximam temperatura ambiente. Se você está planejando um piquenique ou outro passeio e não tem espaço mais frio adequado para todos os seus alimentos, planejar alguns pratos que podem ser deixados sentar-se na mesa de piquenique toda a tarde.
Frutas e vegetais
Produzir é perfeitamente seguro quando mantido à temperatura ambiente durante todo o dia. Tirar proveito deste fato, criando uma variedade de saladas para o seu piquenique. Experimente uma salada verde com um italiano de vestir uma bandeja de legumes picados Assorted com hummus ou salsa para dipping- e uma salada de frutas saboroso para a sobremesa.
Carne e Queijo
Corte queijos duros, como cheddar, em cubos, juntamente com carnes secas curado, como presunto e salame país. Estes alimentos têm um baixo teor de umidade suficiente para torná-las seguras para o armazenamento à temperatura ambiente. Adicionar uma variedade de biscoitos atraentes, juntamente com algumas uvas ou fatias de maçã para uma bandeja mordiscar você pode desfrutar de toda a tarde.
nozes
Porcas proporcionar um bom bocado de proteína, enquanto está a ser completamente seguro para armazenar à temperatura ambiente. Misture um lote de gorp old-fashioned para lanches ao longo do dia. Esta mistura clássica de nozes, passas e doces de chocolate pode ser alterado numa variedade de maneiras. Adicionar cranberries secas ou outras bagas, misture em palitos de gergelim ou peixes dourados bolachas, e terminar com girassol ou sementes de abóbora.
Obter alguns bens mais de noz com manteiga de amendoim e outras manteigas vegetais. Quer fazer o seu próprio ou comprá-los frescos, manteigas são rápidos e saboroso em biscoitos, pão, talos de aipo ou fatias de maçã. Adicionar frutos ou sementes secas para ponche sabor extra.
Brusqueta
Certifique-se os ingredientes antes do tempo para um clássico italiano que é perfeitamente seguro fora. pães fatia de pão italiano na diagonal para obter fatias grossas. Espalhe as fatias com azeite e polvilhar com alho em pó. Brindar essas fatias no forno e colocá-las de lado. Pique tomates e salsa, e misturá-las com uma pequena quantidade de azeite e vinagre de vinho-vermelho. Quando é hora das refeições, pilha colheres de salada de tomate picado em cima das fatias de pão duro.
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