Alergias a pepinos
A reactividade cruzada é uma condição na qual alergias associadas com pólen de plantas são imitados por frutas e vegetais que partilham uma estrutura de proteína semelhante. anticorpos imunoglobulina E (IgE) se ligam a proteínas de frutas e vegetais, tais como o pepino, confundi-los com intolerâncias pólen, provocando reacções.
alergias ambrósia estão associados com cabaças, como melancia, melão, abobrinha e pepino. As reações alérgicas aos pepinos e outras cabaças normalmente ocorrem quando consome a matéria-alimentos versus cozidos.
temporada ragweed ocorre durante agosto e setembro. Pessoas com ambrósia e cabaça alergias apresentam sintomas da febre do feno de corrimento nasal, espirros, tosse e olhos irritados e lacrimejantes.
alergias pepino podem causar síndrome de alergia oral (OEA), com prurido, inchaço e formigueiro na boca, os lábios e garganta Após o consumo. pepinos crus tocantes pode causar uma erupção em indivíduos sensibilizados.
alergias pepino graves causar sintomas como náuseas, vômitos, diarréia, respiração ofegante e anafilaxia. Anafilaxia é uma reacção com risco de vida resultante da garganta e vias aéreas inchaço e é tratado com uma epinefrina (EpiPen) tiro.
Eliminando pepino a partir de uma dieta é eficaz na redução de reacções alérgicas. Os sintomas alérgicos são tratados por meio de pomadas anti-histamínicos tópicos aplicados à pele e anti-histamínicos orais afectadas que reduzem a inflamação.
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