Os diabéticos podem comer chocolate?
Os diabéticos podem comer chocolate! Chocolate tem muitos benefícios de saúde que são grandes para ambas as pessoas saudáveis e diabéticos. Um diabético deve considerar tanto a carboidratos e contagem de açúcar antes de comer um pedaço de chocolate. Também é importante sempre seguir as ordens do médico sobre o consumo de doces.
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Benefícios do chocolate
O chocolate escuro e cacau foram comprovadas para ajudar o sistema cardiovascular. De acordo com Elaine Magee, MPH, RD, escritor da coluna para o site da Mayo Clinic, chocolate pode ajudar a reduzir o risco de "doenças cardiovasculares, diminuição da pressão sanguínea e relaxar os vasos sanguíneos."
flavanols
Os benefícios do chocolate vêm de flavonóides antioxidantes encontrados na planta de cacau. Enquanto outras plantas, como chá, uvas e uva contêm flavanols, o grão de cacau é incrivelmente rica neles.
Melhores Fontes de chocolate
É importante saber quais as fontes do chocolate contêm a maioria flavanols para colher o máximo de benefícios. Cacau em pó e bicarbonato de chocolate têm a maioria dos flavanols, então eles têm os maiores benefícios nutricionais. O chocolate escuro é melhor do que o chocolate de leite, enquanto o chocolate branco não oferece benefícios para a saúde.
Chocolates sem açúcar
Muitos chocolates sem açúcar estão no mercado hoje. Esses chocolates são benéficos para os diabéticos, porque eles não causam níveis de insulina a espiga. De acordo com Magee, os substitutos do açúcar encontrados nesses chocolates são "particularmente útil para pessoas com diabetes, porque apenas uma porção dela [substituto do açúcar] é digerido e absorvido. E a parte que é absorvida pelo trato intestinal é absorvido lentamente, por isso há pouco aumento do açúcar no sangue e pouca necessidade de insulina."
A maior parte dos bombons de chocolate utilizar substitutos do açúcar como sorbitol, xilitol, manitol, isomalte e de maltitol para adoçar as balas. No entanto, há uma desvantagem para esses adoçantes. Eles podem causar dores de estômago, incluindo gás e diarréia.
ter cuidado
chocolates sem açúcar não um são "livre" Comida. Esses chocolates ainda contêm calorias e gorduras saturadas, apesar de terem menos calorias e gorduras do que os seus homólogos elevados de açúcar. É sempre importante seguir as orientações das porções de modo a não exagerar no chocolate. Não há benefícios de saúde potenciais valem a pena criar um problema maior de excesso de indulgência.
Chocolate regular
chocolates regulares pode ser apreciado por diabéticos. No entanto, os diabéticos devem limitar sua ingestão de chocolate para chocolates escuros ou cacau em pó. Também é importante limitar a ingestão regular de chocolate. Selecione pequenos chocolates em vez de grandes barras de chocolate, e limite a ingestão de apenas um serviço.
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