É abacate ricos em colesterol?
Se você ama fatias de abacate no topo de sanduíches ou misturados em guacamole, mas você está assistindo o seu colesterol, você não precisa se preocupar. Abacates são completamente livre de colesterol. E eles contêm fibras e ácidos graxos saudáveis que realmente ajudam a diminuir o seu colesterol.
Cheia de fibras e gorduras saudáveis
Mais de metade dos 14 gramas de fibra em um abacate é fibra solúvel. Este tipo de fibra não é digested- em vez disso, ele se transforma em uma substância gelatinosa no seu trato digestivo que absorve o colesterol dos alimentos que você come e os impede de circulando em sua corrente sanguínea.
A maior parte da gordura no abacate é um tipo saudável chamado de gordura monoinsaturada. Ao contrário das gorduras saturadas e trans, gorduras monoinsaturadas ajudar a diminuir o mau colesterol e diminuir o risco de doença cardíaca.
Em um estudo publicado em janeiro de 2015 no Journal of the American Heart Association, os participantes com sobrepeso e obesas com moderada a níveis elevados de colesterol que comeu um abacate por dia, como parte de um moderado teor de gordura, dieta baixa em colesterol tinham níveis mais baixos de colesterol ruim do que eles fez comer baixo teor de gordura semelhante ou moderada em gordura, as dietas que reduzem o colesterol sem abacate.
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