Vs. Salmon Red Salmon rosa
Ambos salmão vermelho e rosa desempenham um papel importante nas economias do Noroeste do Pacífico e do Alasca. Embora ambos são ricos em valor nutricional, eles têm algumas diferenças importantes em sabor e nutrição que podem ajudá-lo a decidir qual peixe para colocar no seu prato.
Disponibilidade
rosa salmão e salmão vermelho, amplamente conhecido como sockeye, são abundantes no Alasca. No entanto, o salmão vermelho é sobre as espécies ameaçadas lista protegidas no Noroeste do Pacífico.
Consumo
salmão vermelho e rosa são gerados no Alasca ou nos EUA pescas. rosa salmão é frequentemente enlatados, e os ovos, conhecidos como ovas, são comidos como caviar. pescadores do Alasca produziu US $ 74 milhões em colheitas de salmão em 2008.
Valor nutricional
rosa salmão vermelho e são ricos em proteínas e baixo teor em sódio, contém uma abundância de ácidos gordos ómega-3 e são uma fonte para a vitamina B12.
Calorias e gordura
salmões vermelhos tem 168 calorias por porção, enquanto rosa salmão tem 116. salmão vermelho contém mais do dobro das gramas de gordura por porção, 8,56, em comparação com 3,45 gramas de salmão rosa.
Gosto
Com salmão enlatado, não há muita diferença no sabor entre o salmão vermelho e rosa. Caso contrário, salmão vermelho é um peixe maior, com mais gordura e um sabor negrito. rosa salmão tem um sabor suave, o que torna bom para saladas e receitas.
- As diferenças entre o salmão nutricionais enlatado, salmão fresco e salmão congelado
- Que tipo de peixe tem a maior Omega 3?
- Qual é a diferença entre Silverbrite & Salmão vermelho?
- Qual é a diferença entre Coho & Salmão vermelho?
- Diferença entre Salmão & salmão Atlântico
- Como Solução Salty Smoked Salmon
- Tipos de salmão
- Você pode comer salmão descongelado Raw?
- Qual é a diferença entre Lox e salmão fumado?
- Quanto tempo Smoked Salmon durar?
- Agrícola aumentada versus Salmon selvagem
- O que acompanhamentos Go With Salmon?
- Como o Salmon afetam o colesterol?
- Como eu Desossar Canned Rosa Salmon?
- O que é uma porção de salmão?
- Tipos de cor rosa
- Substitutos para um bife de atum
- Como pan-Fry Bifes Salmon
- Legumes que vão com Salmon
- Selvagens Benefícios óleo de salmão do Alasca
- Quanto Omega 3 óleo de peixe devo tomar Diário?