Os sinais e sintomas de uma alergia a Jalapeno
pimentas jalapeño vêm em variedades vermelhas e verdes. Capsaicina, a estrutura encontrada em jalapenos que os tornam picante, pode irritar as membranas mucosas na boca, nariz e olhos, bem como irritar a pele. Muitas pessoas optam por usar luvas para ajudar a evitar a irritação da pele ao cozinhar com jalapenos. A maioria das reações alérgicas a jalapenos vêm de comê-los crus, embora seja possível experimentar uma reação alérgica a jalapenos cozidos também.
Diarréia
Fezes moles e diarreia pode ser um sinal de uma alergia a jalapenos.
Náusea
Se você começar a sentir náuseas depois de comer uma receita contendo jalapenos, você pode estar tendo uma reação alérgica a eles.
enxaqueca
A alergia jalapeno pode desencadear enxaqueca ou dores de cabeça após o consumo.
pieira
Um sintoma mais grave de uma alergia jalapeno é chiado e dificuldade em respirar. O tratamento médico pode ser necessária.
Garganta arranhada
A garganta arranhada pode ser um sinal de uma alergia a jalapenos.
Inchaço facial
Se o seu rosto incha depois de consumir jalapenos, pode ser um sinal de anafilaxia (uma reacção alérgica grave). Procurar atenção médica.
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