Fígado desintoxicação Foods

Todos os vegetais são grandes para o fígado, especialmente se você se concentrar em aqueles que são não processados, cru e orgânico. Comer vegetais folhosos verde escuro, como couve, espinafre e couve. Beterraba são um excelente todo o alimento para o fígado como as raízes contêm enzimas amigáveis ​​do fígado e ambas as raízes e os topos são ricos em vitaminas. Coma cenoura, inhame e brócolis por suas vitaminas.

Comendo maçãs é particularmente bom para o fígado - de acordo com o Dr. Jennifer Brett este fruto contém uma fibra insolúvel que ajuda a ligar-se de colesterol no fígado. Maçãs estão entre as frutas mais carregados de pesticidas, no entanto, então você pode considerar a compra de variedades orgânicas. Abacates (classificada como um fruto e não um vegetal) foram encontrados para diminuir os danos do fígado, de acordo com um estudo de 2000 por Hirokazu Kawagishi. Outras frutas que são benéficos para o fígado incluem romãs, mamão, melancia, cerejas, figos e bananas.

Evite gorduras de construção de colesterol, como manteiga, gordura e óleos hidrogenados. As gorduras trans encontradas em margarinas, pipoca e muitos assados ​​processados ​​são especialmente ruim para o seu fígado - são uma molécula longe de plástico e não pode ser processado. Como tal, o fígado armazena em depósitos, contribuindo para o fígado gordo.

Existem várias gorduras que são necessários para o funcionamento do seu fígado, chamados ácidos graxos essenciais. Coma nozes e sementes, tais como o linho e cânhamo. Cozinhe com frio orgânico prensado azeite que foi armazenado na geladeira depois de aberto, ou usar óleo de coco que não quebrar facilmente em calor. Abacates são uma boa fonte de gordura monoinsaturada, e peixes tais como salmão são uma boa fonte de ácidos gordos ómega-3.

Coma proteínas de cortes de carne magra para minimizar gorduras animais. cortes orgânicos de peito de frango são especialmente bons. Para limitar os danos ao fígado, muitas proteínas deve ser consumido sob a forma de produtos não-animais, tais como legumes, nozes e soja. Coma menor peixes gordos, tais como o salmão, e poleiro tilápia - estes tendem a conter ácidos gordos ómega-3 mais essenciais e também contêm menos mercúrio.

Os grãos integrais contêm uma série de vitaminas do complexo B e ácido fólico e são importantes para a função do fígado. Coma arroz castanho, o qual contém de selénio, fibra e vitaminas do complexo B, e pão de farinha de trigo integral. Levedura de cerveja é carregado com vitaminas nutritivos e pode ser adicionado como um complemento ao seu alimento. Outros grãos fígado saudável incluem aveia e cevada, que podem ajudar o seu fígado ligar mau colesterol.