Alimentos que contenham cálcio

O papel do cálcio no organismo é fornecer apoio para os ossos e os dentes. O cálcio também é necessário para a contração dos músculos, e expansão e contração dos vasos sanguíneos. A libertação de hormonas e enzimas é outra actividade que é suportado pelo cálcio, e o cálcio influencia o funcionamento do sistema nervoso. pressão sanguínea saudável também é mantida quando a ingestão de cálcio é suficiente e o cálcio é necessário para a coagulação do sangue.

alimentos lácteos são ricos em teor de cálcio. Um copo de liso, baixo teor de gordura suprimentos iogurte quase metade do valor diário de cálcio (415 mg), e um copo de leite desnatado fornece um pouco menos do que um terço do valor diário (302 mg) de cálcio. Outros alimentos lácteos que fornecem cálcio são reduzidos de gordura do leite, leite integral, manteiga, queijo cheddar, queijo mozzarella parte-desnatado, pudim, queijo cottage, baunilha iogurte congelado, sorvete de baunilha, creme de leite, ovos e queijo creme. laticínios de baixo teor de gordura é mais rico em cálcio do que os alimentos lácteos com alto teor de gordura.

Algumas pessoas pensam que apenas alimentos lácteos contêm cálcio, mas o fato é que existem alguns legumes que contêm cálcio. Uma meia xícara de espinafre fornece-o com 12 por cento de seu valor diário de cálcio e 1/2 xícara de folhas de nabo lhe fornece 10 por cento do seu valor diário de cálcio. Mais vegetais ricos em cálcio são couve, couve chinesa, mostarda, cenoura e brócolis.

Alguns alimentos que você nunca acha que teria de cálcio contêm este importante mineral. Estes alimentos incluem amêndoas, grãos secos, tofu, laranjas e sumo de laranja, figos, tâmaras, passas, tortilhas de milho, melaço, sardinhas com a ossos, salmão e alimentos fortificados com cálcio, tais como pão, cereais, barras de cereais e waffles pré-fabricados .

Quando uma criança nasce e começa a crescer, é necessária uma maior quantidade de cálcio para construir ossos fortes. Outro ponto na vida em que a ingestão de cálcio deve ser aumentada é quando a capacidade do corpo de absorver cálcio declínios. Quando o corpo de uma criança tem um baixo nível de cálcio, que a criança pode ser mais vulneráveis ​​a fraturas dos ossos e uma doença dos ossos chamados raquitismo. Adultos com a ingestão de cálcio inadequada pode estar mais em risco para a osteoporose, a hipertensão arterial, o cancro do cólon e peso anormal.