Como a glicose fornecer energia?

Energia derivada de glicose começa com alimentos contendo hidratos de carbono. Cada grama de hidrato de carbono contém 4 calorias. contagens de calorias fornecer uma medida da quantidade de energia do alimento que você come é capaz de fornecer o corpo. Apesar de nos referirmos às calorias em alimentos como "calorias", eles são chamados corretamente quilocalorias.

Uma vez que você ingerir carboidratos em seu sistema digestivo, seu corpo utiliza enzimas para discriminá-las em um açúcar simples chamado glicose. Lentamente, a glicose começa a se acumular na corrente sanguínea, onde as células do corpo têm acesso a ele.

Embora as células precisam de glicose para gerar energia, eles não podem absorver a glicose da corrente sanguínea sem um importante hormônio chamado insulina. Quando você come carboidratos, seu corpo sinaliza o pâncreas para começar a fazer insulina. A insulina reage com a glicose em sua corrente sanguínea, tornando-o capaz de ser absorvida para dentro da célula. Sem insulina, não só não pode células absorvem a glicose, mas o nível de açúcar no sangue também começa a subir. O excesso de açúcar no sangue pode danificar os tecidos circundantes da corrente sanguínea. Isso resulta em efeitos observados em pessoas que sofrem de diabetes.

As células que absorvem a glicose ter receptores de insulina específicos sobre as suas superfícies. Estes receptores funcionam como uma chave e fechadura entre a insulina e a célula. Uma vez que a insulina tem acoplado com um destes receptores, as células tornam-se activadas e absorver a glicose através de moléculas na membrana da célula chamados transportadores de glucose. Uma vez dentro da célula, a glicose pode ser metabolizada para energia através de um processo chamado respiração celular.

respiração celular ocorre quando um mitocôndrias da célula oxidar a glicose em ácido pirúvico, ácido pirúvico e em dióxido de carbono e água. O processo de oxidação das moléculas de glicose liberta uma grande quantidade de energia. Esta energia é preso pela célula na forma de trifosfato de adenosina (ATP). Isso permite que as células para armazenar energia na forma de ATP até que seja necessário para fazer trabalhos necessários nos diferentes sistemas do corpo.