O que está concentrada Sugar?

A forma mais altamente concentrada de açúcar é o tipo usado na maioria dos lares em todo o país. Ele vem embalado em sacos, caixas ou banheiras e pode ser branco ou marrom. Totalmente açúcar concentrado é muitas vezes chamado de Mesa de Açúcar. Este tipo de açúcar é puras, concentrou-se cristais de sacarose. Embora o corpo humano não tem necessidade de açúcar concentradas, a maioria das pessoas comê-lo em uma base do dia a dia. Ele é usado em bebidas, cozinhar e sobre as frutas ou cereais.

Melado é um outro tipo comum de açúcar concentrado. É produzido durante o processo de refinação da cana-de-açúcar. Definido como melaço "xarope não cristalizada" pode ser de cor escura, "melaço negro" ou pálido, "xarope de ouro." Quanto mais escura que é, o mais concentrado é. Melado é comumente utilizado em panquecas ou edulcorantes para bolos e pudins. Se melaço é concentrada até mesmo mais melaço pode ser produzido. O melaço é um xarope mais espessa, mais escura do que melaço.

A frutose é um açúcar concentrado, conhecido como um açúcar monosacharride. Frutose geralmente vem em forma granular, mas é extraída de frutas e legumes, não a partir de beterraba ou cana. Uma vez extraído é submetido a um semelhante, mas menos rigorosa, processo para o açúcar de mesa - este inclui evaporação, purificação e concentração, em seguida. Frutose, como sacarose, é um hidrato de carbono puro, e pode causar picos de níveis de açúcar no sangue. Algumas pessoas acreditam que a frutose é melhor para a saúde do que a sacarose, como é mais fácil de extrair, e o produto final não foi tão refinado, mas não há nenhuma evidência substancial para provar esta teoria.

O xarope de milho é o extracto de milho. O ingrediente principal do presente concentrada de açúcar é glicose. O xarope de milho é comumente usado nos Estados Unidos durante a produção de muitos itens de alimentos e bebidas processados, como doces, geleias e geada. O principal apelo de xarope de milho é que não se cristalizam como sacarose, assim que os produtos durem mais. xarope de milho vem em cores diferentes. O mais comum é o tipo claro que não tem sabor, mas é muito doce - também disponível é uma variedade mais escura, que tem melaço adicionado a ele.