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Por Iogurte é bom para você

Se você está tendo dificuldade em cumprir o recomendado 3 copos de leite por dia, tal como sugerido pelas Dietary Guidelines 2010 para os americanos, você pode querer considerar trocar o seu leite para o iogurte. Não só é iogurte uma excelente fonte de cálcio e vitamina D, mas também é rica em proteínas e bactérias amigáveis-intestinal. Mas cuidado, alguns iogurtes são ricos em açúcar.

Nutrição para os seus ossos



  • Cálcio e vitamina D são dois nutrientes vitais para a saúde óssea. Vitamina iogurte fortificado-D é uma excelente fonte de ambos os nutrientes. Um recipiente 6 onças de iogurte aromatizado fruto-desnatado com adição de vitamina D satisfaz 15 por cento do valor diário de vitamina D e 26 por cento do valor diário de cálcio. iogurte natural é uma ainda melhor fonte de cálcio, atendendo 34 por cento do valor diário. Se você gosta de iogurte grego, não é tão rica em cálcio, como iogurte regular, reunião de 19 por cento do valor diário em um recipiente 6-onça. A Academia de Nutrição e Dietética recomenda não descartando o líquido que flutua no topo do iogurte, porque é onde a maior parte do cálcio se instala.

Fonte de proteína completa



  • Como um alimento de origem animal, o iogurte é também uma fonte de alta qualidade de proteína, o que significa que contém todos os aminoácidos essenciais em quantidades suficientes. Como o cálcio, o teor de proteína varia dependendo do tipo de iogurte que você come. Um recipiente 6 onças de iogurte desnatado sabor de fruta, contém 8 gramas de proteína, enquanto que a mesma dose de iogurte natural contém 10 gramas. iogurte grego é ainda melhor fonte de proteína, com 17 gramas em uma porção 6-onça.

As bactérias amigáveis

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    Como um alimento fermentado, iogurte é uma fonte de bactérias amigáveis. As bactérias no iogurte ajuda repovoar as bactérias em seu intestino. As bactérias amigáveis ​​no seu intestino ajuda na digestão e ajuda a reduzir o inchaço e diarréia. Ele também estimula o sistema imunológico. As bactérias amigáveis ​​no iogurte também reduz a quantidade de lactose no produto lácteo, tornando-a mais tolerável para pessoas com intolerância à lactose.

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    Nem todos os iogurtes têm bactérias funcionais - verificar o rótulo para garantir a variedade que você escolher tem probióticos ativos.

Nem todos os iogurte é igual

  • Muitos tipos de iogurte frutado contêm adição de açúcar. Para obter o benefício sem o açúcar extra, comer iogurte natural ou com sabor de baunilha e adicione seu próprio frutas frescas. Além disso, como um alimento lácteo, com gordura total, e iogurte baixo teor de gordura é uma fonte de gordura saturada. iogurte desnatado não só é sem gordura saturada, mas também é mais baixa em calorias do que as variedades de gordura mais elevados.

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    Se você é alérgico a leite, você não pode comer iogurte à base de leite, mas você pode ser capaz de encontrar uma alternativa iogurte nondairy feita a partir de soja, amêndoa ou leite de coco.

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