Cerveja ricos em colesterol?
O próprio cerveja não contém nenhum colesterol. Pode, no entanto, afetar o seu colesterol no sangue e os níveis de triglicérides. Isso não significa que você deve começar a beber muita cerveja, porque muito de qualquer tipo de álcool, incluindo cerveja, pode ter efeitos adversos.
Um estudo publicado no Journal of Nutritional Biochemistry em setembro de 2004 descobriu que os animais que receberam cerveja cada dia, juntamente com uma dieta rica em colesterol tiveram aumentos menores nos níveis de colesterol do que os animais que receberam a mesma dieta sem a cerveja. Cervejas contendo mais antioxidantes teve um efeito benéfico maior do que aqueles que contêm baixos níveis de anti-oxidantes. Substâncias que vêm do lúpulo usados para fazer cerveja, chamados isohumulones, pode ser responsável por alguns dos benefícios metabolismo do colesterol de cerveja, observa um artigo de revisão publicado em Biofactors em 2004. Mais pesquisas são necessárias para determinar se esses benefícios ocorrem em pessoas também.
Atenha-se beber uma quantidade moderada de álcool, que não mais do que uma bebida é a cada dia para mulheres ou dois drinques por dia para homens. Em termos de cerveja, uma bebida é igual a uma garrafa de 12 onças ou pode. Beber mais do que isso pode aumentar o risco de acidente vascular cerebral, hipertensão arterial, câncer de mama, acidentes, obesidade, acidentes e alcoolismo, de acordo com a American Heart Association. Ele também pode aumentar seus níveis de triglicerídeos. Não tente usar cerveja no lugar de tratamentos de alto colesterol prescritos pelo seu médico.
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