Peppermint Oil Vs. extrato de hortelã

De acordo com o Centro Nacional para Medicina Complementar e Alternativa (NCCAM), hortelã-pimenta é uma erva que é um híbrido de hortelã água e hortelã. folhas de hortelã-pimenta tem sido usado para distúrbios gastrointestinais e outros fins medicinais. toda a folha da erva hortelã-pimenta tem sido usada como um condimento para alimentos e bebidas, bem como uma penhora para pratos.

óleo de hortelã-pimenta é obtido por meio de destilação a vapor das folhas de hortelã-pimenta doce. óleo de hortelã-pimenta pode ser utilizado em alimentos como um aromatizante ou tomado em forma de cápsula para o tratamento de condições médicas específicas. óleo de hortelã-pimenta contém naturalmente ésteres de mentol, mentona e mentilo, e assim foi considerado adequado para utilização em produtos como pasta de dentes, gomas de mascar, os cigarros e champô. Hortelã-pimenta é um óleo essencial, e como tal, é potente, de modo que é necessária apenas uma pequena quantidade de óleo para muitos usos.

extracto de hortelã-pimenta é o menos potente derivado a partir da erva de hortelã-pimenta. Extrai-se a partir de óleo de hortelã-pimenta, por destilação do álcool e é menos potente do que o seu progenitor óleo. O extrato é usado principalmente na culinária para adicionar um sabor mentolado aos alimentos. Um favorito durante a temporada de inverno, extrato de hortelã é usado para fazer produtos de panificação e doces. Tal como acontece com óleo de hortelã-pimenta, extracto de hortelã-pimenta é também utilizado em produtos de beleza, tais como sabões e champôs para as suas propriedades aromáticas. Muitas pessoas acham o cheiro de hortelã agradável e relaxante.

Ambos óleo de hortelã-pimenta e extrato de hortelã são usadas para fins medicinais. O mentol encontrado em ambos o óleo e extracto é atribuído para dar óleo de hortelã-pimenta e hortelã-pimenta extrair suas propriedades medicinais de reduzir a comichão, inflamação e para acalmar a irritação da garganta inflamada. óleo de hortelã-pimenta tem forte evidência científica para apoiar a sua utilização no tratamento de tosse, indigestão, síndrome do intestino irritável e dores de cabeça de tensão, bem como sendo um antiespasmódico para o cólon, do esófago e intestinos.

óleo de hortelã-pimenta é quatro vezes mais potente que o extracto de hortelã-pimenta e deve ser utilizado apenas em pequenas quantidades. É a baixa potência do extrato de hortelã que o torna mais amplamente utilizado para cozinhar. óleo de hortelã-pimenta é seguro em pequenas doses, no entanto, reacções alérgicas, erupções cutâneas, úlceras da boca, queimaduras químicas, irritação dos olhos e lesão pulmonar têm sido associados com o uso de óleo de hortelã-pimenta. Mentol, que se encontra em ambos o óleo e extracto, pode ser mortal e pode eventualmente causar cérebro, pele e danos nos rins. Se inalado, o mentol pode causar reações adversas tais como confusão, tonturas, náuseas e fraqueza muscular.