O que pode um diabético comer para o pequeno almoço?
Uma dieta saudável para qualquer pessoa, inclusive alguém com diabetes, inclui carboidratos, proteínas e gorduras. A chave para um diabético é para ser coerente com o que você consome e para manter o açúcar no sangue dentro de sua faixa-alvo.
carboidratos
Carboidratos como pães, cereais e frutas elevar os níveis de glicose no sangue. Definir um limite para o pequeno-almoço de 45 a 60 carboidratos. Uma boa iria incluir um pedaço de pão, de 2/3 de copo de iogurte e um pequeno pedaço de fruta mais uma proteína (carne magra ou leguminosas).
Índice glicêmico
O índice glicêmico atribui um valor para alimentos de acordo com o quão alto ele aumenta o açúcar no sangue. Alimentos de baixo na escala é o melhor para o pequeno almoço. Tente pães integrais e cereais como cevada, aveia e trigo integral.
O controle da parcela
O controle da parcela é vital para uma dieta saudável. Tente escolher alimentos ricos em nutrientes para as calorias consumidas. Oatmeal tenha mais carboidratos do que de chocolate, mas é, obviamente, a melhor escolha de pequeno-almoço.
Equilibrar
De acordo com a American Diabetes Association, um diabético pode comer tudo o que um não diabético pode comer, contanto que haja um equilíbrio saudável entre a sua dieta e medicação oral (ou insulina). Um nutricionista pode ajudá-lo a criar um plano que mantém seu nível de açúcar no sangue estável, sem refeições especiais.
Eating out
Você pode comer o pequeno almoço em um restaurante, desde que você escolher bem. Mantenha seus objetivos nutricionais em mente e ordenar as escolhas menos processados - um bagel liso ou Inglês muffin, cereais frios ou ovos mexidos simples.
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