O que é uma dieta regular Hospital?

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Os médicos recomendam uma dieta regular para pacientes hospitalares que não têm necessidades especiais devido a condições como doenças cardíacas ou diabetes e que são capazes de mastigar e engolir alimentos regulares. A dieta regular hospitalar tem como objetivo fornecer uma variedade de nutrientes, incluindo proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais para os pacientes. É geralmente contém quantidades moderadas de gordura e sódio. Sua finalidade é para alimentar pacientes, ajudá-los a curar e acostumá-los a comer alimentos regulares novamente.

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A dieta regular do hospital consiste de uma variedade de alimentos, incluindo carnes e outras fontes de proteína, laticínios, amidos, como pão, arroz e batatas e frutas e legumes. O menu normalmente oferece sobremesas como biscoitos ou bolo bem, como opções mais saudáveis, como frutas frescas. Hospitais costumam oferecer opções vegetarianas e alguns podem oferecer outras opções, tais como refeições kosher.

Na maioria dos hospitais, os pacientes escolher alimentos de um menu. Uma variedade de itens são oferecidos em cada refeição para que os pacientes podem escolher as coisas que eles gostam de comer. Dietistas encorajar os pacientes para selecionar uma variedade de alimentos de todos os grupos de alimentos para que eles obter uma gama completa de nutrientes. Menus muitas vezes indicam os itens que constituem o opções- mais saudável, por exemplo, um símbolo do coração pode ser usado para indicar particularmente coração alimentos saudáveis ​​no menu. Os pacientes podem obter informações nutricionais adicionais do serviço de dietética do hospital, se desejar.

Uma dieta regular hospitalar visa fornecer pacientes com uma variedade de nutrientes, proporcionando-lhes uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares. Enquanto sobremesas e snacks estão geralmente disponíveis, a maioria das opções no menu consistem em opções saudáveis. Alguns hospitais oferecem mais frutas e vegetais frescos e cereais integrais que outros, e alguns usam mais processados, embalados e alimentos enlatados, que contêm menos nutrientes. Todos com o objectivo de oferecer aos pacientes com nutritivos, refeições saborosas, no entanto.

Os pacientes em uma dieta regular recebem três refeições por dia, incluindo café da manhã, almoço e jantar. Alguns hospitais servem refeições em horários específicos, enquanto em outros pacientes podem encomendar refeições nos horários que preferirem. Petiscos também estão disponíveis entre as refeições.