Lista de tipos saudáveis ​​de Pães

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cereais integrais e grãos em geral, proporcionar muitos benefícios à saúde. Os grãos integrais são uma boa fonte de fibra. A semente de linho usado em ácidos graxos suprimentos de pão coração saudável omega-3, e pães feitos com aveia integrais ou farinha de aveia toda contêm antioxidantes necessárias para ajudar o seu corpo a combater o estresse e doença.

Pão torrado é plana e muito seco e pode ser usado em qualquer instância em que você pode usar um cracker, como coberto com salada de atum ou queijo para lanches. A maioria dos pães torrados são feitas a partir de farinha de centeio grão inteiro que contém proteínas, vitamina B-1 e minerais, incluindo cálcio, magnésio e potássio.

pães rápidos são normalmente feitas com frutas ou legumes, como abobrinha, abóbora ou bananas. Eles podem fazer para um pequeno-almoço saudável e rápido ou no final do dia como um lanche. Os benefícios de saúde de pães rápidos são numerosos, dependendo dos ingredientes que contêm. Zucchini é uma rica fonte de vitamina C, enquanto a abóbora carrega carotenóides que aumentam a imunidade. Muitas receitas de pão rápidas contar com os ingredientes de frutas e vegetais para a umidade, por isso não tanto óleo ou manteiga é exigido que pode reduzir as calorias nestas pães. Fique de olho na lista de ingredientes - alguns pães rápidos pode conter mais açúcar do que outros, mas os feitos com a fruta não vai precisar de uma grande quantidade de açúcar para adoçar. O mel pode ser usado como substituto para o açúcar quando necessário.

A receita básica do pão é feito de farinha, água, açúcar, sal e algum tipo de fermentação, como levedura ou bicarbonato de sódio. É só quando você começar a adicionar óleo, manteiga e ovos à mistura que o teor de gordura aumenta. A maioria dos pães duros, como pães franceses ou artesanais, não contêm ovos e óleo muito pouco, se houver a todos. Uma boa regra para determinar rapidamente se ou não um pão pode ser baixo teor de gordura é como suave a crosta do pão é. Crusty ou estaladiços vai significar um menor teor de gordura, enquanto o mais suave a crosta, o mais provável é ser mais elevada em gordura. A exceção a essa regra seria para pães rápidos ou outros tipos de pão que contêm frutas ou legumes, como eles emprestar mais umidade para o pão sem aumentar a gordura.