É Berinjela Bom para Gout?

A gota é causada principalmente por níveis elevados de ácido úrico no sangue, ou hiperuricemia. Ele também pode ser causado por medicamentos ou condições médicas que elevam os níveis de ácido úrico. ácido úrico encontrado no sangue é principalmente o resultado do corpo de quebrar purinas, um tipo de composto à base de azoto encontradas em muitos alimentos.

O nível de purinas nos alimentos varia. Na extremidade elevada são carnes de órgãos, ovas de peixe e vinho tinto. Berinjela, por outro lado, é baixa em purinas, por isso faz uma adição bem-vinda para dietas amigável-gota.

Um ataque agudo de gota, resultando em dor e inflamação das articulações só pode ser tratada com medicação. Apesar de comer alimentos de baixo-purina, como berinjela, não vai aliviar a dor ou inchaço, seguindo uma dieta baixa purina pode ajudar a ataques de controle no futuro.