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O que é a unidade básica de Enzimas?

Enzimas são mencionados na publicidade de todos os tipos de produtos. Eles são referidos como tendo o poder para comer manchas na roupa e ajuda na digestão humana. Os cientistas usá-los em seus laboratórios para todos os tipos de experimentos. Um dos usos mais populares para enzimas está em amaciadores de carne, cuja principal tarefa é quebrar carne dura para torná-lo mais fácil de mastigar e digerir.

Quais são as enzimas?

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    As enzimas são formadas em células vivas e são categorizados como proteínas complexas. Há muitos tipos diferentes de enzimas e eles executam em muitas capacidades diferentes. Seu corpo produz enzimas para digerir a comida e metabólicas enzimas para executar e gerenciar seu corpo. Você come alimentos contendo enzimas alimentares. As enzimas alimentares desencadear o processo digestivo no corpo. Enzimas construir o corpo usando as gorduras, proteínas e hidratos de carbono presentes no corpo. Nós não podemos funcionar sem enzimas.

Por que são enzimas em produtos?

  • Uma enzima tem uma característica particular que a torna muito útil. Eles são catalisadores de reacções químicas. Cada tipo de enzima funciona para catalisar reacções específicas. A partir de reações químicas encontradas no processo digestivo para o funcionamento dos nossos órgãos e a replicação do seu DNA, essa capacidade de provocar reações químicas faz enzimas populares em todos os tipos de produtos e em laboratórios em todo o mundo.

Por que medir uma enzima?



  • Há duas razões para medir uma enzima. Uma é a de saber a quantidade de enzima e o outro é para medir a actividade da enzima. Métodos laboratoriais requerem sabendo tanto o peso e a actividade de qualquer enzima utilizada. A actividade da enzima mede a quantidade de enzima activa pelo uso de uma medida chamada uma unidade de enzima. Qualquer enzima actividade = taxa (tempo) x o volume de reacção.

Como são enzimas Medido?



  • Num laboratório, a quantidade física de uma substância, incluindo enzimas, é medida por contagem molecular. Tradicionalmente, uma contagem molecular molar é medido contra o número de átomos em 12 gramas de carbono, ou seja, a quantidade de enzima usado é igual ao maior número de moléculas, como existem em 12 gramas de carbono.

O que é uma Unidade de Enzima?

  • Uma unidade de enzima, a unidade básica de uma enzima, é mostrado como "U." Uma L é igual à quantidade de enzima necessária para transformar uma micro-mole de substrato em 1 minuto. A fim de conhecer a L, é necessário conhecer as condições específicas de concentração (o pH, temperatura e substrato) A reacção tem lugar dentro. Tipicamente, uma unidade de enzima é medida como acontecendo em 1 minuto. Internacionalmente, a unidade de enzima é substituído com uma unidade katal, que utiliza um segundo como sua limitação de tempo.

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