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Soft Serve Ice Cream Nutricional

Embora muitas vezes referida como sorvete, soft servir não é realmente sorvete no sentido tradicional, mas sim um parente próximo com ingredientes semelhantes, propriedades e sabores. Existem algumas diferenças entre gelado e macio servem.

produtos



  • Sorvete é semelhante ao sorvete tradicional, exceto que ele é criado e servido a uma temperatura mais quente. Desde paladar pode melhor detectar sabores a esta temperatura ligeiramente mais quente, macio servir os consumidores experimentar sabores mais reforçada do que com sorvete tradicional. Macio servem é essencialmente criado no macio servem máquina a partir de uma mistura líquida ou em pó que é misturado e arrefecido na máquina e então extrudida a partir da máquina em redemoinhos do tratamento delicioso servidos em qualquer um prato ou um cone.

História

  • John F. McCullough, o homem que fundou Dairy Queen, é creditado com a criação de sorvete.

ingredientes



  • de moles servir ingredientes são de xarope de milho, de soro de leite, monoglicéridos e diglicéridos (emulsionantes), sabores artificiais, goma de guar, sulfato de cálcio, goma de celulose, polissorbatos 65 e 80 (emulsionantes), carragenina, hidróxido de magnésio e o ar bombeado para a mistura, uma vez que cristaliza.

nutrientes



  • A, 1-copo único (188 g) que serve de baunilha Dairy Queen sorvete é estimado para conter 280 calorias e cerca de 9 g de gordura, 30 mg de colesterol, 140 mg de sódio, 44 ​​g de hidratos de carbono totais e 6 g de proteína. Ele também fornece 30 por cento da dose diária recomendada de cálcio, 20 por cento da dose diária recomendada de vitamina A, e 8 por cento da dose diária recomendada de ferro.

benefícios

  • Sorvete contém menos matéria gorda do que o gelado tradicional --- geralmente de 3 a 6 por cento de gordura de leite em soft servir como comparação com 10 a 18 por cento de gordura de leite em sorvetes. Ele também contém muito mais ar.

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