Sinais Intoxicação Alimentar camarão

Camarão contaminada com bactérias ou outras toxinas causa intoxicação alimentar, mas você pode não perceber que você comeu alimentos contaminados até algum tempo depois, quando você desenvolver uma dor de cabeça, diarreia ou outros sintomas. sintomas específicos dependem de qual bactérias exatas contaminou o camarão. Em geral, no entanto, sinais adicionais de intoxicação alimentar camarão incluem tontura, dor de estômago e fraqueza muscular. Você poderia experimentar paralisia, tremores ou sensação de dormência nos lábios, língua, braços ou pernas. As toxinas no camarão também pode causar-lhe ter problemas em engolir ou falar. intoxicação alimentar também pode causar sangue nas fezes, bem como problemas com a sua visão, incluindo visão dupla ou visão turva. Os sintomas de intoxicação alimentar camarão poderia surgir em qualquer lugar de uma meia hora a vários dias depois de comer camarão contaminada. Mais comumente, os sinais vão começar a aparecer dentro de 12 a 72 horas.

Procurar assistência médica se os sintomas forem graves. Um perigo especial é a paralisia que pode afetar sua capacidade de respirar. Um profissional de saúde pode optar por usar carvão ativado para filtrar as toxinas para fora do seu corpo. Os tratamentos também podem incluir antibióticos ou outras drogas de prescrição. Caso contrário, a chave para obter melhor envolve manter-se hidratado por água e outros líquidos a beber para repor os líquidos e eletrólitos que você perdeu por causa da doença.

intoxicação alimentar causada por camarão, muitas vezes pode ser evitado. Aqui estão algumas dicas: Rapidamente leve à geladeira qualquer camarão você não planejar para comer imediatamente. Evite comer camarão se você não tem certeza quanto tempo ele tem sido sentado em um ambiente sem refrigeração. Lave as mãos frequentemente durante o cozimento ou servindo camarão. Ao manusear vários tipos de alimentos, certifique-se de que todos os sucos da carne ou frutos do mar não entram em contato com itens prontos-a-comer. Verifique se camarão cozido foi preparado na temperatura adequada.