Que tipo de peixe pode as grávidas comem?

Embora a maior parte dos peixes contém vestígios de mercúrio, tilefish do Golfo do México, espadarte, tubarão e cavala conter o mais e devem ser evitados. O Grupo de Trabalho Ambiental também adverte contra o consumo de bifes de atum, robalo, ostras da Costa do Golfo, espadim, linguado, pique, walleye, corvina branca e achigã durante a gravidez. Além disso, ser cauteloso de peixes capturados no local de águas paradas verificar todos os avisos antes de consumir. Sushi também não é recomendado durante a gravidez porque o peixe cru representa um maior risco de doenças de origem alimentar.

O peixe mais vulgarmente consumido e marisco que são baixos em mercúrio incluem enlatado luz atum, salmão, camarão, peixe-gato e Pollock. Outros peixes e frutos do mar que você pode comer com segurança incluem corvina, solha de verão, truta haddock criação e caranguejo azul do meio-Atlântico, observa o Environmental Working Group.

Observe que quando você seleciona conservas de atum, deve ler-se "luz pedaço", não "voador" ou atum "branco", que contém mais mercúrio. Se preferir voador, limitar-se a apenas 6 onças por semana. Outros peixes que você pode desfrutar com moderação, ou seja, cerca de uma porção por mês, incluem mahi mahi, bacalhau, peixe branco lago, salmão dos Grandes Lagos e bagre do canal selvagem. Desfrute de mexilhões e ostras orientais apenas uma vez por mês, também.