Quais são os benefícios para a saúde de Ricotta Cheese?

Uma meia chávena servindo de queijo ricotta leite inteiro tem 14 g de proteína. Isto é 28 por cento de seu valor diário de proteína, o que irá ajudar a construir músculos.

O cálcio é necessário para ossos fortes, e é encontrado em todos os produtos lácteos. ricota não é excepção. Uma porção meia xícara tem 257 mg de cálcio, ou 26 por cento do seu valor diário recomendado.

Os ácidos Omega-3 e ácidos graxos ômega-6 são conhecidos por ajudar a prevenir doenças cardíacas e câncer, e são saudáveis ​​para o corpo. queijo ricotta tem 139 mg de ácidos gordos ómega-3 e 339 mg de ácidos gordos ómega-6 por meio de copo de servir.

Uma meia chávena servindo de ricotta é uma grande fonte de fósforo (20%), zinco (10%) e de selénio (26%).

Uma porção de queijo ricotta é uma boa fonte de vitamina A (11% do valor diário), riboflavina (14%) e vitamina B12 (7%).