Como fazer Mint Oil

Reúna seus folhas de hortelã fresca. Lavar os suavemente com frio à água morna para remover qualquer poeira superficial ou insectos presente. Defina as folhas em uma toalha para seque-os.

Coloque as folhas de hortelã em uma tigela pequena. Use um pequeno martelo de cozinha para esmagar levemente as folhas. Isso libera os óleos encontrados naturalmente nas folhas. Você também pode usar um almofariz e pilão para moer suavemente as folhas ou simplesmente rasgá-las manualmente.

Transferência de um copo de folhas frescas de hortelã em uma panela. Pour 2 chávenas do óleo transportador - de coco, de palma ou azeite de oliva - sobre a parte superior das folhas.

Definir a panela no fogão em fogo médio. Traga a ferver com agitação constantly- este reduz a possibilidade de queimar o óleo. Continue a cozinhar por cinco minutos.

Retire a panela do fogo. Verter o óleo e deixa hortelã cuidadosamente numa tigela resistente ao calor. Deixe o fresco de óleo para tocar antes de continuar.

Pour 2 a 2 1/2 chávenas adicionais do óleo veicular na tigela resistente ao calor. Mexa para incorporar o novo óleo para o óleo com infusão de menta.

Coloque gaze sobre a parte superior de um frasco de conservas de boca larga. Lentamente, deitar o conteúdo do recipiente resistente ao calor sobre a gaze. A gaze age como um filtro como ele pára deixa a hortelã de entrar no frasco com o óleo com infusão de calor.

Fixe a tampa do frasco de conservas cheio de óleo. Armazenar o frasco na geladeira. O óleo de menta deve manter durante um ou dois meses.

Coloque as folhas de hortelã limpos e secos em uma tigela pequena. Pressione o folhas de hortelã com a parte traseira de um utensílio mexendo para triturá-los um pouco e liberar seus óleos naturais.

Encha um frasco de conservas de vidro com as folhas de hortelã pressionado.

Despeje o óleo do portador sobre as folhas até que o frasco está cheio. Fixe a tampa apertada no frasco.

Definir o frasco em um local quente para fora da luz solar direta. Agitar o frasco vigorosamente uma vez ou duas vezes por dia durante 2 semanas. Após 2 semanas ter passado, utilizar o óleo de hortelã caseira como desejado. Guarde na geladeira por até 2 meses.