amido de tapioca é uma matéria-prima usada em uma variedade de produtos, incluindo, cola de tapioca, uma pasta utilizada na criação de produtos, tais como contraplacado. amido de tapioca é comumente utilizado para espessar uma solução ou de alimentos. A receita para a cola é Tapioca básico- que utiliza a adição de calor para ligá-lo a partir de um líquido para dentro de uma pasta.
Despeje água na panela e leve a água para ferver. Você vai precisar de aproximadamente duas vezes mais água fervente como amido de tapioca na sua cola.
Combinar partes iguais de amido de tapioca e água à temperatura ambiente em uma bacia.
Agita-se a mistura em conjunto até que o amido e água formam uma, mesmo mistura suave. A mistura vai ser líquido, não gluelike, e um pouco de cor leitosa.
Retire a água fervente do fogão e despeje lentamente a água na tigela para evitar salpicos. Não despeje a panela fervendo inteira de uma vez - pour aproximadamente um quarto dos conteúdos restantes do pan cada vez que você derrama.
Misture o conteúdo da taça depois de cada vazamento. A água fervente fará com que o colar para engrossar como você mexer.
Continue adicionando uma porção da água a ferver, em seguida, agitando, até que a sua mistura tem assumido uma consistência pastelike.
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