Maneiras baratos para a prática de decoração do bolo

sacos de pastelaria são caros para comprar com frequência, por isso é importante usá-los com cuidado. Pergaminho de papel de tubulação sacos são fáceis de fazer, mas não pode ser recarregado e têm de ser descartados após uma utilização. Use sacos selados de plástico que são baratos para comprar e podem ser preenchidos e recarregados sem um monte de confusão. Gear lugar em um saco de plástico com uma colher ou espátula, torcer o topo, cortar um canto e começar a tubagem.

Uma maneira fácil de praticar trazendo textura e padrões em bolos é usar uma toalha de papel padronizado para alisar gelo. cereja recheio suave no bolo e deixe-a secar para que ele não se ater ao seu dedo quando tocado. Delicadamente, coloque uma toalha de papel estampados no bolo e esfregue-o para transferir o padrão para a formação de gelo. Você também pode usar uma faca serrilhada para dar um efeito penteados sobre os lados de um bolo. Em vez de usar uma ferramenta de decoração pente, deslizar suavemente uma faca serrilhada ao longo dos lados de um bolo e limpar a crosta de gelo extra na faca para usar mais tarde.

Comprar diferentes stencils para decoração de bolo pode ser caro, especialmente se eles não são usados ​​com freqüência. Doilies fazer excelentes stencils para decoração de bolo. Geada o bolo e deixe-a descansar por uma hora para que a cereja define corretamente. Suavemente colocar um guardanapo no topo do bolo e polvilhar açúcar em pó sobre o guardanapo utilizando uma peneira de malha fina. Cuidadosamente vida do doily para revelar o padrão estampado por baixo. Utilizar cacau em pó, se a cobertura é branca ou de cor clara. Você também pode usar o açúcar colorido para criar um stencil.

dicas de formação de gelo pode ser caro para comprar. Em vez disso, cortar pastelaria sacos de tubulação formas decorativas em vez de inserir dicas de gelo. Corte um triângulo na ponta do saco pasteleiro cortando fora dos cantos na diagonal. Isso cria uma ponta da folha que pode ser usado para folhas de tubos e videiras. Cortar um canto de um saco pasteleiro em um ângulo de inclinação para criar uma ponta de congelamento que pode ser usado para tubo de pétalas de rosa para criar um complexo aumentou flor. Ao variar o comprimento do canto que você cortar fora, você pode criar padrões delicados ou grandes tubulações.