Como para selar frascos de pedreiro
frascos de pedreiro são frequentemente utilizados para frutas podem, legumes, sopas, ensopados e condimentos, e pode ser reutilizado se as precauções apropriadas sejam tomadas. Uma vez frascos de Mason ter sido aquecido e selado, bactérias nocivas não podem contaminar o alimento. Se tampas do frasco não são esterilizados ou substituído corretamente, as bactérias podem contaminar os alimentos que você deseja preservar nos frascos seguinte. Para impedir que isto aconteça, frascos de Mason deve ser fechada corretamente.