Qual é o sistema Restaurant Star Rating?

Normalmente, classificações de estrelas aparecem em guias e jornais restaurante comentários. A Mobil e sistema de American Automobile Association usa cinco estrelas, enquanto o sistema Michelin utiliza três. Os sistemas de cinco estrelas cobrem uma ampla gama de estilos de restaurante e ranges- preço, enquanto o sistema Michelin se concentra em restaurantes na faixa de preço superior que primam em oferecer uma experiência gastronómica.

Ambos os Michelin e Mobil estrelas classificações são baseadas em cheques restaurante rigorosos por inspetores treinados. Estes são conduzidas anonimamente para evitar restaurantes colocando em um bom desempenho exclusivamente para os inspectores. A avaliação objetiva da qualidade dos alimentos, serviço, apresentação e atmosfera tem como objetivo produzir avaliações confiáveis ​​de que o consumidor pode confiar.

Um restaurante Mobil cinco estrelas se destaca em todos os aspectos, desde a decoração até a comida. Chefs famosos costumam executar esses restaurantes. Os quatro restaurantes com estrelas também prometem excelente comida e serviço e são freqüentemente encontrados em bons hotéis. Três estrelas denotam um lugar competente, acessível, com uma boa atmosfera. Duas estrelas são associados com qualidade, restaurantes de cariz familiar, muitas vezes com um tema ou foco em cozinha étnica, enquanto uma estrela é concedido aos restaurantes com foco em oferecer valor para o dinheiro. pizzarias e restaurantes self-service se enquadram nesta categoria.