Os originais 12 nações para converter para o euro foram a Alemanha, Holanda, Irlanda, França, Áustria, Bélgica, Finlândia, Grécia, Itália, Luxemburgo, Portugal e Espanha. Espanha foi o último país a aderir à União Monetária Europeia, um ano após o primeiro 11 fez o acordo. Em 2007, a Eslovénia aderiu à União, e em 2008 Chipre e Malta aderiram e adoptaram o euro como moeda legal. Eslováquia adoptou o euro em 2009, seguido pela Estónia em 2011.
Mónaco, o Vaticano e San Marino também utilizam o euro sob os termos de um acordo monetário especial que lhes permite emitir as moedas de euro. Certos lugares que não tinham anteriormente sua própria moeda começaram a usar o Euro no lugar das moedas de outros países anteriormente utilizados, geralmente devido ao fato de que essas nações entraram na União Monetária Europeia. Estes são Andorra, Montenegro e Kosovo.
Nações fora da Europa que utilizam o euro como moeda oficial são aqueles que são territórios franceses e usado anteriormente o franco. Estes são Guadalupe, Martinica, Guiana, Reunião, da Madeira, das ilhas Canárias, Saint-Pierre-et-Miquelon e Mayotte.