Caça Mushroom na Califórnia

Muito antes de a Califórnia se tornou um estado, as pessoas se reuniram cogumelos para uso como alimento e como medicamento. Hoje, cogumelo encontro Califórnia varia de entusiastas recolher os seus favoritos para o jantar para as operações de colheita comerciais.

Mais de 4.000 espécies de cogumelos selvagens podem ser encontrados na Califórnia. habitats cogumelo na Califórnia incluem florestas costeiras tropicais, florestas de alta montanha, terras matagal carvalho, deserto altas e baixas, campos, fazendas e áreas urbanas.

cogumelos selvagens vão desde o delicioso para o perigoso, por isso é fundamental para identificar cogumelos comestíveis Califórnia antes de comer. Muitos guias de campo estão disponíveis, incluindo vários sites abrangentes. Outra maneira de aprender sobre cogumelos selvagens é frequentar feiras fungo organizados por sociedades micológicos em várias comunidades da Califórnia. Feiras mostram exemplos de diferentes variedades locais, e geralmente há especialistas para responder a perguntas.

Recolhendo cogumelos selvagens na Califórnia é proibido em muitas terras públicas, incluindo a maioria dos parques estaduais e nacionais, por isso é importante verificar os regulamentos antes de sair. Recolha de cogumelos para uso pessoal em florestas nacionais na Califórnia é geralmente permitido quando você aplica para uma licença livre. É ilegal para colher cogumelos em terrenos privados sem permissão.

cogumelos venenosos pode assemelhar-se os seus favoritos e não tem gosto amargo. À medida que as sociedades micológicos pregar: em caso de dúvida, jogue fora. O Departamento de Saúde Pública da Califórnia adverte contra encontro cogumelo, relatando que comer cogumelos selvagens na Califórnia causou várias doenças, hospitalizações e mortes.