Como o Havaí Obter sua fonte de alimento de mercados ao ar?
As ilhas do Havaí encontram-se no meio do Oceano Pacífico, a massa de terra mais distante de qualquer outra massa de terra. Até que as pessoas polinésia começaram a colonizar as ilhas há milhares de anos o ecossistema das ilhas foi praticamente isolado do resto do mundo. Com a inclusão das ilhas como o 50º estado dos Estados Unidos e do advento da passagem aérea de baixo custo, a indústria do turismo no Havaí explodiu a uma empresa multi-bilionária exigindo mais importação de alimentos e produção para as ilhas.